相馬玲子オフィシャル・ブログ
意識進化で、多次元世界を生きる
★それが本当の意味で人生を創造する秘訣★
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「意識進化」で、真に自由な、きらめきLIFE
時代は、本当に新しいステージに入りましたね。 3次元の枠を飛び出して、 多次元を自由自在に生きられる時代。
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2012/6/29
「美味しくて心地よい」
昨晩は、友人と自由が丘のフレンチレストランで食事をしました。
何か月か前に自由が丘に行った時に、夜フラフラと歩いていたら、小路の灯りになんだか引かれて歩いていくと、熊野神社のすぐ隣に立つ一軒家がありました。
そして、メニューが出ていてどうもフランス料理の店らしい。
ちょっとメニューを見ていたら、マダムが出てきて、そこのオーナーシェフの話をしてくれました。
その時は、ちょっと時間がなかったし、ゆっくりフランス料理を頂くというタイミングではなかったのですが、このお店は絶対に美味しいに違いない、とピピッとアンテナが反応し、後日来ようと思いました。
で、昨晩行ったわけです。
正解でした。コースで頂いたのですが、初めの小皿のトマトジュレを口に入れた途端に、友人と二人で美味しい!ってのが思わず口をついて出ました。
どれも全部すごく丁寧に手の込んだ料理でさすがプロの料理でした。
何より美味しい
きっとこのオーナーは心底料理をすることが好きなんだろうな、って思ったのでした。
こじんまりとしたお店で、最後は私たちだけになり、なんとシェフがお勘定をしてくれてちょっとオシャベリもしました。
無口なのですが、なんというか芯がビシッととおっている素敵な方でした。
マダムはオシャベリで面白い。
マダムとシェフの関係は。。。わかりません。どうも御夫婦ではないような。友人と、姉と弟か?なんて推測してました。(余計なお世話ですよね。)
あれだけのお料理にしては価格がとっても良心的。
(利益率は低いだろうな〜、なんてこれまた余計な心配までしてしまいました。)
お料理っていうのも相性だと思います。
私たちは美味しいと思ったけれど、そうじゃない方もいらっしゃるかもしれません。
でも、ついお勧めしたくなってしまうお店です。
ピンと来たら、行ってみてください。
シャポン・ファン
というレストランです。
とっても贅沢で素敵な時間を過ごさせて頂きました
友人が行く前に予約の確認をした時に、私が誕生日だということを言ったらしいのです。
で、デザートのお皿にこんなデコレートをしてくださいました。直前に言ったのにね。
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投稿者: れいこ
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