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2007/1/2
「熊肉ステーキ」
ついに熊肉、食べました。血抜きが適切で、熟成度が良く、脂肪も肉もとても美味しかったです。写真は鹿肉と手前が熊肉。鹿より熊肉が好きになりそうです。
熊見たら、食べたいと思うようになるでしょうか?ここでは、そんな冗談は冬眠している今しか、言えません!野性の動物肉は血抜きがすべてです。
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投稿者: kurikurikuri
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投稿者:ジュリママ
2007/1/3 22:44
熊の肉?どんな味がするんでしょう!
しとめた熊ですか?
それにしても、お肉の量、多くありませんかぁ!
http://www.net-nitta.jp/Julius/
投稿者:クリ
2007/1/3 14:28
シェリーのパパさん、12年目の北海道正月暮らしですが、一番暖かい年ですね!積雪も少ないですが、マイナス20度以下にならないので、ビリッときません!
投稿者:シェリーのパパ
2007/1/3 8:59
いらっしゃぁ〜い、今年も宜しくお願い致します。満喫されてるようですね。アッ「橙ヤ」お試しあれ。
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