ジュレ・ブランシュ -風便り-

「ジュレ・ブランシュ(GeleeBlanche)」は長野県松本市大手2丁目・今町通りにある
美味しいチーズと楽しいお酒を提供してくれる蔵造りのお店です(チーズは販売もします)
お店の店主はチーズプロフェッショナルの霜田早苗さんです
各国のチーズ、ワイン(主に自然派)その他長野県産のチーズ、お酒、ワイン、食材も楽しめます

 

お知らせ


当サイトをリンクしてくださる方は↑上の画像↑をバナーとしてお使い頂ければありがたいです

相互リンクをご希望の方はオーナーまでご連絡下さい
順次追加させて頂きます


スタッフ募集のお知らせ

ジュレ・ブランシュではお手伝いしてくださる方を募集しています
基本的には平日の午後7時〜11時位までお手伝い可能な方
チーズ、お酒の勉強をしたい方
素敵な笑顔を皆さんに分けてあげてください
お手伝いいただくお仕事は、
チーズの販売、ホールサーヴィス、料理を基本的にやっていただきます
夜が遅くなるのでなるべく住まいが近い方がいいですね
ご興味のある方はジュレ・ブランシュまでご一報ください


サイト運営管理人

店主

ギャルド・エ・ジュレ
チーズプロフェッショナル
チーズアドバイザー
チーズコーディネーター
チーズソムリエ
フランスチーズ鑑定騎士
(シュバリエ)
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投稿者:zeauxzeaux
こんばんは。
(昨日はおつかれさまでした)
今更...って感じなのですが、コチラでも会の様子をアップします。ワインの写真、お借りします。
スミマセン=3

次回はもう定員一杯なのでしょうか?
またご連絡しますー。

ねーさんより。

http://paquerette.exblog.jp/
投稿者:店主
bleu et rougeさん
お久し振りです!

週末に出来なくてすみません!
本当なら参加して欲しい企画です。

確かにこのワインとチーズの組み合わせは
他では真似出来ないとは思いますよ

トリュフ入りはやっぱり赤ワインでした。
アノ高級チーズを厚切りで出すのもウチ位でしょうね。
本当はこのチーズ
薄くスライスがいいと思うのですが…
大盤振る舞いでした!

また語りましょ!

投稿者:bleu et rouge
いいなぁ。このイベントに参加できた方が羨ましいです。
イタリアワインだけの試飲会なら珍しくないけど、その周辺のチーズも合わせるなんて!!

さすがジュレさんです。
あぁ、楽しく語らいながらがぶがぶワイン飲んで霜田さんにお仕置きされたいっス!!

http://shuffle.air-nifty.com/bleu/
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