ジュレ・ブランシュ -風便り-

「ジュレ・ブランシュ(GeleeBlanche)」は長野県松本市大手2丁目・今町通りにある
美味しいチーズと楽しいお酒を提供してくれる蔵造りのお店です(チーズは販売もします)
お店の店主はチーズプロフェッショナルの霜田早苗さんです
各国のチーズ、ワイン(主に自然派)その他長野県産のチーズ、お酒、ワイン、食材も楽しめます

 

お知らせ


当サイトをリンクしてくださる方は↑上の画像↑をバナーとしてお使い頂ければありがたいです

相互リンクをご希望の方はオーナーまでご連絡下さい
順次追加させて頂きます


スタッフ募集のお知らせ

ジュレ・ブランシュではお手伝いしてくださる方を募集しています
基本的には平日の午後7時〜11時位までお手伝い可能な方
チーズ、お酒の勉強をしたい方
素敵な笑顔を皆さんに分けてあげてください
お手伝いいただくお仕事は、
チーズの販売、ホールサーヴィス、料理を基本的にやっていただきます
夜が遅くなるのでなるべく住まいが近い方がいいですね
ご興味のある方はジュレ・ブランシュまでご一報ください


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店主

ギャルド・エ・ジュレ
チーズプロフェッショナル
チーズアドバイザー
チーズコーディネーター
チーズソムリエ
フランスチーズ鑑定騎士
(シュバリエ)
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投稿者:店主
yukariさん、こんにちは。
いつもいつも大切な日にご来店くださりありがとう御座います。
仲良しのお二人を見ていると私の方が癒されてます!
またお二人でいらしてくださいね。
もっと楽しんで頂けるように頑張ります。

本当にありがとう御座います。
投稿者:yukari
霜田さん、こんにちは。
夕べのモンドールの会は如何でしたか?私もいつかイヴェントに参加したいなって思っています。

27日は、お邪魔いたしました。美味しいチーズとワインと霜田さんのお料理。いつものあの席で大切な人とまた素敵な時間を過ごせました。(実は、少し遅れてしまったけど、大切な記念日だったんです。)
霜田さんと霜田さんのお店、すごく癒されるんです。。。いつも本当にありがとうございます。

私も昨日の朝、家の近くで春を見つけました。ふきのとうを15個程採って来ました。早速、ふき味噌を作りました。
去年、ふき味噌のピザを霜田さんにご馳走になったこと思い出しながら、美味しく頂きました。

暖かくなりましたが、インフルエンザも流行しています。気を付けてくださいね。。。


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