NITAそば部

部員各位　第２６回　富山市　風庵（富山市八尾町諏訪町2444）
2006.10.18

店の雰囲気９０点，そば９０点，つゆ９０点

昨日、東部方面総括より「今日、昼間にどうしてもそばが食べたくなって大庵に車でいっちゃいましたよ」との報告。んー…そういえば、そばの季節だというのに最近部活動してないなあ…というわけで、部活動です。今回も八尾なんですが、なぜかそばやって水曜が休みのとこが多いんです。てなわけで、数ある蕎麦屋で水曜営業の風庵です。おわらの季節でもないのに狭い店内（２０席程度）が激込み！というか、町歩きの１２人くらいのシルバーの方、あんな狭い店に団体で来るなら予約してからにしてください。さて、若干不機嫌になりつつも、お店は外観、店内ともにあつかんごのみ。うなぎの寝床みたいな町屋です。そばはひきぐるみの模様。ちょっとやわらかめです。特筆すべきはつゆ！すこーしだしが利いてないかなあって感じですが、返しがしっかりしてて、これがまたとろろにベストマッチ（例によってつけとろです）！込んでる店内であつかんと相席になった一人で来られたご老人は、あったかいとろろそばと、あつかんを悠々と味わっておられました。そばも渋いが、客も渋い。暮れ行く季節にちょっと似合いすぎるおそばやさんでした。総合点９０点。

月休　1100-1400,1800-2200