2004/11/16

横浜屋 静岡千代田店  食べある記

紅葉を見た帰りに、ラーメン屋を見かけたので入ってみました。
何だか混んでる様子・・・。
正直、何の情報も無いので不安でした。
「横浜屋」って店です。
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まだ新しい店っぽいので、どこからか移って来たのかも。
とにかくカウンターに座って「ラーメン」を注文。連れは「とんとろラーメン」を。店は若い客でいっぱいでした。
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左が「ラーメン」、右が「とんとろラーメン」です。
味は何だかちょっと何かが足りない感じでした。味が薄く感じたんです。
私の体調のせいかもしれませんが、見た目より味が無いんです
豆板醤、ニンニクが置いてあり、それを入れて食べるらしいのですが、入れずに食べたのが悪かったのかな?
味の好み・麺の固さ・油の量を好みで調節出来るので、次回行くことがあれば味を「濃いめ」油「少なめ」にしたいと思います。
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