トクトクラーメン＠吉塚


今回、オレの記憶が正しければ福岡で食ってた中では一番の美味しさを誇る名店、大野城市にある「八ちゃん」ラーメンに絶対行こうと思ったのだが、なんやら調べてみると行列ができていて待たされるのが当たり前らしい。１２．３年前に行ってた頃はそんな行列もなかったのにー。福岡で待たされるなんてありえないー！ヽ(`Д´)ﾉなんか今回の帰省はアグレッシブな気分になれなかったのでほぼ遠出はせず近場のラーメン屋ばっか行ったな。友達にも誰にも会いに行かなかった。
ネットの普及によって口コミ情報の伝達スピードが飛躍的に進化した結果、美味いといわれる店を知りやすくなった。このトクトクラーメンもそのひとつ。
午後７時くらいに行ったけど、客はオレ一人だけだった。
美味いと言われても福岡じゃこんなもんだよなー。行列ができるなんてそうとうなもんだよな。
実際美味かったけど、最初の一口めの豚臭さがちょっと鼻についたかな。でも美味かったけど。

ごっそさんです。




島系ラーメン本店


ここが今回メインの中の一つ、二郎インスパイア・イン福岡の島系本店である。
なんか「島系」の「島」は桜島から取ったらしいのだが、その見た目、味、「にんにく入れますか？」と聞いて来るところ、鹿児島のラーメンではなく流れは二郎そのもの。
どこかで二郎と接点があるのだろう。地方インスパイアだと名古屋の「ら・けいこ」よりこっちの方がそれらしいかな、味は歌舞伎町二郎とかそこらへんが近いかな、ヴィスプ系の良くできたやつのような感もするかな。

ホント、ここにきてただのラーメン紹介の記事になってるけど…（；´Д`）

やっぱりラーメンなどというものはその土地の食文化の特色が良く出る食べ物なので面白い。
ここのヤサイは細いもやしを使っていたし、麺も極太という割には細かった。普通盛りで他の店の１．５倍はあると紹介されていたけど、一般的な二郎の半分から３分の２程度かな。
ただ、どっちがいいとかそういうんじゃなくてその土地の文化の中でのこのタイプのラーメンのあり方という事なんだろうね。美味かった。

いや、ごっそさん。


ちゅうことで東京に戻ってきました。

以上。

実家の近所の屋台なのだお！


これヤキトリやんけ！ヽ(`Д´)ﾉ


オレとした事が…。不覚ナリ…。

ラーメンの写真を撮るのをてっきり忘れていたのである。

否、ラーメン撮ったと思ったらヤキトリ撮ってたのである…。どこをどう間違えるんだ？普通…。かなり酔ってたな…。

ここの屋台は実家から歩いて３分。もう、それこそガキンチョの頃からここのラーメンは食っている、そんな馴染みの店なのである。だから美味いに決まっている。帰ってきたら必ず食う。おばちゃんの顔を見に行くのである。
ラーメンは一言で言うとまさに「おばちゃんの味。素朴で懐かしい味」である。
しかし、ホント美味いし、中毒性もばっちりあるしオレは大好きなんだけど

「やっぱここのラーメン美味いよねぇー、うめぇー」（・∀・）

とか言うと、必ずおばちゃんは

「そんな事なかよ、そりゃアンタがちっちゃい頃から食いなれとうけんやろ。慣れとうとよ」（*´ー｀*）

なんて事を言うのである。どうよ？これ。ウンチクばっかで値段だけが吊り上がっている感の否めないこの日本ラーメン界においてこの謙虚さよ！優しさよ！


　　相田みつをフォントで書いた

　　　店や味のこだわりを

　　壁にぺたぺた貼るよりも

　　　　説得力あるんだよなぁ。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ぼかぁ。　　かつを。


みたいなー！ヽ(`Д´)ﾉ

ミーターイーナーァァァ！！

ツー事でオレは大体からして屋台は大好きなので、大人になった今や大ハッスル。がんがん飲んじゃうし、騒ぎまくり。色んな人と大騒ぎである。するとおばちゃんはその優しい顔が豹変


「アンタもう酔っ払っとうけん、早よ帰り！」ヽ(`Д´)ﾉ

追い出されるのである。

おばちゃんは酔っ払いが嫌いなのである。屋台なのに、酒あるのに、なしてー？！（；´Д`）？？

まぁ、土地柄あんまり治安がいい方ではないからかな。でもでも、だって騒ぐの楽しいじゃんかよー。





元祖長浜屋


ここは何も言うことなかろう。

通称「ガンズ」写真はナマネギモリである。

最近ベタ（長浜用語でこってりの意）が食えなくなってきている。もうそういう事なんだよな。悲しいけど。
今ある長浜ラーメンの歴史は文字通りここから始まった。店に入って着席したと同時に出てくる「早い、安い、ウマー…ｲｶﾓ」を具現化している、貴重なお店。量もかなりなものである。これぞマスターオブトンコツ。言うなればこれは宇宙である。神である。カオスである。マントラである。仏法である。

真にこのラーメンが輪廻を繰り返しオレという存在があるのだ。


見てみよ、この写真を！

こんなもんが胃の中に入ってみろ！

速攻で肛門括約筋がビック・バンを起こす事は間違いないぃっ！


しかし今日は出てくるのが遅かったな。ナマ頼んだのに普通かヤワくらいじゃないの？

ラーメン４００円　替え玉、替え肉５０円ナリヨ。







今回はどうしても抑えたい所が二つあって、その一つがここなのである。

それは明日。

福岡に二郎をインスパイアしている店があるという噂を聞きつけ、やってきたのである。

なのになしてー！ヽ(`Д´)ﾉ

やヴぁい…。明日東京へ帰るのに食えるのだろうか…。飛行機の便、ずらそうかな…（；´Д`）


それに体重がかなりえらい事になってるし…。

ふくちゃんラーメン博多店


もう半分ラーメンブログと化してる感がある「ネコ餌付け」
なんがネコや、キサン！全然関係ないやんけ！ヽ(`Д´)ﾉ
そう思いの方々もいらっしゃるでしょうが、その通りでございます。

ちゅう事で、今日の一杯目は名店「ふくちゃん」の支店が博多駅周辺にできてるという噂を聞いていた（平情報）ので、探して行ってみましたー。
まあ、ここは横浜ラーメン博物館にも入っている超有名店。実は運命のいたずらか、オレは本店には行った事がねぇー。ラー博のふくちゃんは行った事あるけど、その時はふくちゃんに限らず博内の全ての店舗のまずさに激怒。まぁ、よう考えたら皆さんあんな狭い店舗で水も違う土地で土日なんか人がごった返しで途切れる事もないので、スープどんだけー！？作ってるのか考えたら仕方が無い事なのかもしれませんな。片鱗が知れただけでも良しとしよう。
なので今回は大変期待しておりますっ！
だって地元だもんねっ！
期待に胸がGカップに膨らんだオレは独りラーメンが食える喜びと情熱をランバダで表現しながらのれんの下をリンボーダンスで通過。店内へと転がり込む。開店して間もない時間だったのか、表にはのれんが出ているが店内は真っ暗。その中で店のオヤジが西スポを読んでいた。

節約どんだけー！

「あ…あの…開いてますか…？」

おそるおそるオヤジに訊ねてみると、声に気づいたオヤジは飛び上がり

「ハッ！すすすいません！ど、どうぞ、イラッシャイすいません！おお、お水ですいませんっ！スミマセンンー！！」

謝罪どんだけー！

とにかくなんでそんなに恐縮されるのかわからんけど、人当たりいい感じのオヤジ。ほどなくしてラーメン登場すみません。

ラー博のより2倍、いや、3倍美味いかな…。

本店だとこれの3倍くらい美味いのかな…。

ちなみに最近は福岡のラーメン界も東京や地方との交流が盛んである。

ラーメン一杯６００円。

おかげで悪しき習慣がやってきましたな。

コストどんだけー！



箱崎亭


今日はどっか遊びに行こうかと思ったけど、飲み疲れしてたので姉の家でのんびりする事にした。

「ねえ、お前、腹減ってない…？」

「……」

ﾌﾟｰ…。（おならの音）

オレの問いかけに無言で答える甥。即座にオレはヤツが手に持っていたニンテンドーDSを叩き割り、髪を掴み、引きずり回して車のトランクに詰めて発進。手近なラーメン屋で夕食を済ます事にした。そしてこれはそのラーメン屋のオヤジとのこころ温まるふれあいの物語である。


「…………」

そのオヤジは菅原文太兄ぃをトンコツで煮出して二日寝かして呼び戻しした後のスープから取り出した豚骨のようなショボショボのオヤジだった。不器用だが実直に生きてきた年輪がその額には深く刻まれていた。ただ雨の日も風の日も、嵐の日も文句ひとつ言わず、ただ黙々と己がやるべき事から逃げ出す事なく続けてきた男の力強さのようなものがあった。

「すいません、ラーメンふたつー」（・∀・）

「…………」( ﾟДﾟ)

オヤジはただ寡黙に、ただ静かにラーメンを作った。

「…………」( ﾟДﾟ)

ストン…。

どんぶりが二つ、ただ静かに俺達の目の前に置かれた。

「すいません、替え玉ふたつー」（・∀・）

「…………」( ﾟДﾟ)

…ﾋﾟﾁｮｰﾝ!

替え玉が二つ、ただ静かに俺達のどんぶりの中に入れ込まれた…。

「すんません、ごっそさん」（・∀・）

「…………」( ﾟДﾟ)

「………………」（・∀・）

「……………………」( ﾟДﾟ)

千円札を一枚、オヤジに手渡した…。

…ﾁﾘｰﾝ!

２００円が静かにオレの手に渡された……。

「…………………………………………」( ﾟДﾟ)ｼﾞｰ…

「ﾊｯ!…あ、ど、どうも…。ごっそさんでした…」（・∀・）


オヤジの不気味さに半べそ状態の甥、逃げるように車の中へ。
これでヤツも会話というものの大切さを知った事であろう。

ラーメン一杯３００円。替え玉１００円。二人で合計８００円。
渋谷の一蘭一杯分の値段である。

しかしここのラーメンのクリスタル加減はかなり強烈でアブラの層が一センチくらいあった。
まるで水晶のようである。

見えます…。見えますよ…、オレの未来が…。

糖尿だけは気をつけたいものですな…。

未来が見えるラーメンでした。

ヌゥオゥオオリャァアアー！！



さぁさ

来ましたよ

普段やる気の無いオレのブログにみなぎるこのやる気、元気、１００パーセント勇気を！ヽ(`Д´)ﾉ


オレは宣言しまふ！



火曜日までの福岡滞在期間中！

できる限り！

より多くの裸男を！

食い尽くしますっ！







間違えましタぁーーーっ！ヽ(`Д´)ﾉﾇｩｵﾘｬｱｰ！



ラー（裸）メン（男）ですっ！否、ラー（拉）メン（麺）


拉麺です！英語で言うところのヌード…、否、もうそういう話はやめましょう。そんなゴタクなど、今の我にとって意味など成さぬ！この拉王（ラオウ）の前では無力！笑止！効かぬ。全く効かぬぞ！


ちゅう事で

題して

九州再発見！味わいラーメンぶらり旅　イン福岡！

をお送りしまふ！


ヌゥオリャアアー！

食うちゃる！

クウチャルぞー！ヽ(`Д´)ﾉ

最近飲みだすと際限無く飲んでしまうなー。

二日酔いのオレは遊歩道を商店街に向かってゾンビのように歩いていた。寝巻きのままで。

青々と繁った葉の隙間から差し込む木漏れ日に照らされるゾンビなオレ。足元からサラサラと砂になってそよ風に吹かれてどっか飛んでいきそうである。あー、頭いてぇ。


ああ…、今日もいい天気や。あったかいなぁ…。


のどかな光景である。

子供は元気に走り回っている。
小川のほとりで水遊びをしている。
お婆は立ち止まって雑談を楽しんでいる。
鳥がさえずっている。
ネコがネコろんでいる。
イヌがイヌっている。

…？


まあ、イヌなんだからイヌってる事に対して何の疑問や不満があろうか。イヌらしくある事は良い事なのである。イヌなんだからな。


しかし、まぁウチの近所はネコはノラだらけ、イヌは高級外国産だらけ、というなんともヘンテコな動物生態系である。さすがにイヌのノラとは言わないが、雑種の一匹くらい誰か飼ってても良さそうだけど、見事に一匹もいねえ。
まあ、そりゃこの土地の少ない大都会の中でイヌが飼えるくらいっつーんだから多少のお金持ちなんでしょうけどね。今日みたいな天気のいい日の昼下がりなんかは、ここ遊歩道では天下一品評会が勝手に繰り広げられているのであるのであるのだ('A`)ｹｯ


そんな中でオレはこんな光景を目にする。


対面するオッサンとオバハン。オッサンの手には紐、その先にはイヌ。

オバハンは言う

「まあ！カワイイわねぇ〜！よしよし〜！ハイ、お手〜」

しゃがみ込み、すっと差し出すその右手。オッサンはすかさず援護する。

「ハイ、ポンちゃんお手だよ〜？お手〜、おてー、おってぇ〜。ほら、お手ですよ〜？昨日はできたじゃな〜い？お手、おておて、がんばってー、ポンちゃんガンバレっ！お手〜、おーてー！がーんーばーれー、おーーーてーー！」


アフォかいな。


全くやる気の無いクララに一生懸命その気持ちを伝えようとするけなげなハイジ。否､オッサン。しかもこのイヌ、ダックスフンドやんけ。手ぇ、短かっ。もう許してあげて。


「おーーーーてーーーーーーぉーーてぇーー…」


通り過ぎたオレの背後からはいつまでも励ましのお言葉が聞こえていた。

あー、頭いてえ。





写真はなんか今回もあのパターンでやってくる３人組の中の１人。真ん中の人。
だって平が言うんだもん…。

演歌なんだって。


あー、頭いてえ。