肴菜屋　二毛作

うどん研修３軒目です

こちらは「セルフうどんキリン」さんです

お店の外観は、まるで動物病院のようです



それでは入ってみましょう



店内は２００席ほどあります

広いです。。。

そしてこちらがおしながき。。。


研修もこちらのお店が最後なので、しっかりした味の「カレーうどん」をチョイス

やってきました

ザ・カレーうどんと言った感じです


そしてどしても食べたかった「ワカメむすび」


何か懐かしい味がしました・・・ワカメむすび。

いかがでしたでしょうか？

３時間で３軒のハシゴ。。。

腹パンです。。。

しかし本当に楽しい研修でした。

また近いうちに、うどん研修したいと思います

うどん研修、２軒目・・・かなり有名なこちらのお店「山下うどん」さん

周りは田んぼしか無いのに・・・お店は満席

皆さん、わざわざ車で来られてます

お店の向かい側に大型駐車場も完備



お店に入ると・・・まずこちらのポスターが出迎えてくれます。


「旅は、別腹。」・・・まさにその通り


おでんがありました

お出汁が真っ黒なのにビックリしましたが！！

香川県では、黒いお出汁が普通みたいです

このおでんに甘めな味噌をかけて食べるのが香川県流のようです

トッピングもありました



そして・・・おしながき

今回は「肉ぶっかけうどん」をチョイスです



出来上がりました

流石に提供は早いです

肉が入るとまた違ったうどんを楽しめますね

もちろん麺もお店によって違うので楽しめます。

立ったエッジも楽しめました。

麺の切り口をエッジと言いますが・・・このエッジが立っているうどんが美味しいと言われてます


どさくさに紛れて・・・おでんも

もちろん、甘い味噌を掛けて

卵の上に小さなコンニャクが付いてるのがニクイですね

ここまでで結構お腹いっぱいでしたが・・・後もう一軒うどん研修は残ってます

ご期待ください

先日の、うどん研修・・・「こだわり八輻」さんのすぐそばに「善通寺」があったので観光で行ってみました

こちらが入り口です・・・この日は残念ながら雨でした

滑らないように階段を上り下ります。



まず最初に「ビルマ戦没者慰霊塔」が。

善通寺でも供養されてるんですね。



そして次に目に入ったのが・・・こちら

なんと！！全国詩吟大会をやってました

実は、私・・・１０年ほど前に色んな人からお笑い芸人のエロ詩吟「天津木村」に似てるとよく言われてました

よってこの時は・・・「天津木村」に間違われてはいけないと思い足早に立ち去りました



手を洗う所・・・龍の口から水が出てます

豪華です



四国八十八ヶ所霊場の第７５番礼所になります。



五重の塔もありました。

立派な建物でした。



そして一通り見て入り口とは反対の、ちょっと寂しい門をくぐってお寺から外へ出ると。

向こうが見えない程、道が一直線


こちらも、なかなか見る事が出来ない景色です

昨日の日曜日は香川県へ・・・うどん研修に

善通寺市にある「こだわり八輻」さんへ

ひっきりなしに人が


そして・・・ここは、やはりうどんの美味しさを味わう為に

写真には写ってないですが

「温玉しゅうゆうどん」を注文


そしてトッピング

しかし・・・実はこの後、うどん店をもう二軒回ると言う強行スケジュールのため

トッピングは「ちくわの天ぷら」オンリーで


こちらはセルフですので出来上がった「うどん様」を持って空いてる席へ

うどん県と言われる程の本場香川県でうどんを食べるのは実は初めて

だし醬油をかけて食べるというテレビで何度も見た憧れのうどんの食仕方

感動もんでしたね


ええ。もっと食べたかったですが何分にも・・・まだこの後、二軒のうどん店めぐりが控えてますので腹三分と言ったところでお店を後に。。。

名残惜しかったです

次回へ続きます

ワイナリーだけだと…あれだから。。。
ドイツの森へ🍀
こんなとこがあるなんて知らんかった(о´∀`о)
#ドイツの森
#岡山
#キバナコスモス
#ドイツの街並み
#動物も結構いた

イチヂク狩り(о´∀`о)
食べ放題だったけど…結構食べれないです。。。
頑張ったけど２個がやっと💦💦💦
たくさん食べる気まんまんだったけど…
とほほ。。。
#イチヂク狩り
#無花果
#食べ放題
#結構食べれない
#食べる気まんまん
#とほほ

イルカ見に🐬
賢いね、かわゆす(о´∀`о)
#イルカ
#賢い
#ドルフィンファームしまなみ

大久野島パート2。。。
ウサギの島っぽい🐰
どこもかしこもウサギ🐰
#大久野島
#ウサギの島
#かわゆす
#ウサギ

日曜日に…大久野島の毒ガス資料館へ。。。
行ってみたかった島です。
ようやく行けた。
#大久野島
#毒ガス資料館
#地図から消された島
#幹部用防空壕跡

山口ツアー後編(о´∀`о)
広島に帰って行きたかった「輪創想さん」へ♪
#元の隅稲荷神社
#角島
#角島灯台
#輪創想