肴菜屋　二毛作

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2014/11/26  2：55

「哲也！！」　　仕事
今度は「渡り蟹」です。。。

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今日は白衣が燃えないように蒸してきます(ノ´∀｀*)

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投稿者: ようさん。
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2014/11/23  15：14

「ボーっと！！」　　仕事
ズワイガニが入荷です(о´∀`о)

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まだ活きてるのもおります♪

蒸すのに一生懸命、蒸し器に入れてたら……白衣に火がついた(TT)

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蟹の怨念か〜ぁ。。。

僕が、ボーっとしてただけです(*^^*)

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投稿者: ようさん。
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2014/11/21  3：05

「アン肝！！」　　仕事
「アン肝豆腐」流し固めました♪

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カットして一品でも良いですが・・・。。。

すり潰してヒラメと和えてもナイスです！！

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どちらも寒くなってくると美味しくなる食材。

１２月へ向けて冬のメニューにシフトしていきます。

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投稿者: ようさん。
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2014/11/20  2：33

「新酒！！」　　日本酒
いちばんしぼり」が届きました♪

安芸津、今田酒造さんの新酒です。

富久長！！

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昨日、１８日にしぼったばかりです(^^)

今年、最初のお酒をどぞ！！

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投稿者: ようさん。
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2014/11/19  3：59

「外壁！！」　　日々の出来事
そう言えば……お伝えし忘れてましたが。。。

お店のビルが外壁補修をしておりますので入口が分かりにくいです夕焼け

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常連のお客様でも「気付かずに通り過ぎたよ」と言われる事がたま〜にあります

お気を付けてお越しください。


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投稿者: ようさん。
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2014/11/15  4：14

「今夜！！」　　日々の出来事
野球解説者の金村義明さんがおみえになりました

軽妙なトークで逆に楽しませて頂きました

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そんな金村さん今夜tssで深夜1時35分から「生ナマ３時間カープがんばった大賞」に出演されます。

皆さんぜひご覧ください！

そんな遅くまで起きとけないと言われる方はビデオに録画してご覧ください！

よろしくお願いいたします。

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投稿者: ようさん。
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2014/11/13  2：46

「うっちー！！」　　仕事
牛の赤身と言えば普通はモモ肉の事を言いますが。

まぁモモ肉と言っても部位が色々あります。


今回は「内モモ」が入荷です

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網焼き、カツレツでご用意しております

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投稿者: ようさん。
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2014/11/11  4：32

「トレーニング！！」　　日々の出来事
半年ぶりに来たトレーニング。。。

しっかり数字に出てます


しんどかった……明日は筋肉痛かなTдT

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投稿者: ようさん。
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2014/11/6  3：44

「ヌーボー！！」　　ワイン
酒屋さんからオススメされて1本買ってみました。

もうそんな季節です。
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山梨ヌーボーﾜｲﾝ

夜の賄いの時にみんなで試飲してみました。

キンキンに冷して乾杯しましたが美味しく頂きました○

これからヌーボーが色々登場していきます

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投稿者: ようさん。
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2014/11/5  4：54

「頭で！！」　　仕事
めっきり寒いですTдT

さて「ボタン海老」が入荷です蠍座

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なんと……まだ動いてるのもいました。。。

頭でお味噌汁作るとかなり美味しいので飲んだってくださいな

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投稿者: ようさん。
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