肴菜屋　二毛作

今日で９月も終わりです。。。

明日から１０月・・・本格的に人肌恋しい季節になっていきます



そして・・・ひやおろしも本格的になっていきます



１０月１日は日本酒の日です！！

解禁のお酒がぞくぞくと登場です

ご期待ください

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おい。

メロン梅酒が入荷です

その名も「めろめろメロン梅酒」

素敵なネーミングです



ふたをポンッと開けて匂ってみると・・・本当にメロンの香りがします

ロックがよく出てます、やっぱり女性に人気がありますね

やった事は無いんですがアイスクリームにかけても美味しいとか・・・。

挑戦者求む・・・です





そして昨夜の賄い・・・カンパチを胡麻和えにして丼に

かなり美味しかったですよ



半分まで食べたらお茶をかけてお茶漬けに

一度で二度美味しかったです

かき込みたい衝動に駆られます

米好きには、たまりません


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はい。

賀茂鶴の、ひやおろしが入荷です

「楽月」



担当者の方が「今年もまた良い出来です！！」と自信を持ってお勧めされておりました。

昨夜は最近ちょっと寒いので賄いでお鍋をして飲んでみました

行けてます


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昨日は、お昼にSPACE K-holicさんにHMCレッスンをしに行ってきました

途中、ジェリーさんをカットしてもらうためにペットショップに行くと

今回もレッスンに参加するアルバイトのカオリが子猫をつついて遊んでます

噛まれればいいのに・・・・・。





ここでなんと！！産まれ立ての子犬を見せてもらいました

まだ体重２００グラムだそうです





そしてレッスン開始です！！

前回から水分補給を「カテキン茶」にしてみました

効果が二倍にならないかしら？？




しかし帰りに、カオリと特大の佐世保バーガーをガッつきました・・・。

二倍どころの話じゃないですな



夕方、今度は僕が美容院に行って来ました。白髪が目立ち始めたので前回からカラーをしてもらってます。。。髪を染めるのは初めてでした・・・ちょっと明るい色に・・・美容院の人に「不良ですね。」と・・・お恥ずかしい


さて、今週で九月も終わりです。

しかし、なんか急に冷えてきましたね。。。

衣替えは、１０月から？もう半袖はかなり寒いです。

みなさん風邪など引かないように


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寒いです

昨夜は特に冷えました・・・。



さて昨日、昔からの知人がお店で子供の誕生会を開催してくれました

持込でケーキをもって来てたのですが・・・。

すごいですね。。。最近は、オモチャメーカーのバンダイまでもがケーキを売っています。。。



確かに・・・これは子供が喜ぶでしょうね・・・もちろんオモチャ付です。

預かってたケーキに厨房でロウソクに火をつけて、アルバイトのカオリに「浜田省吾バリにハッピバースデーを歌いながら持って行け！！」と指令を出したにも関わらず・・・「歌えませんでした・・・。」と、そそくさと帰ってきました。。。



そして営業が終わって・・・反省会もかねてラーメン屋さんへ

初めて焼き豚の盛り合わせを注文したのですが美味しかったです




さて！！今、カオリに「稲中卓球部」の単行本を貸してるんですが・・・今度は「浜省」のアルバムを貸してやります！！


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あなたも、この日本酒を愛してくれましたか？



さて、やっと「十四代」が入荷しました



で〜も、すぐに売り切れますのでお早めにどうぞ



そして！！２３日秋分の日は、通常通り営業となっております！！

ご予約、ご来店、お待ちしております！！


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今週末はシルバーウィークだそうです！！　　

連休なんて関係ない！っていうあなた、いっしょにがんばりましょう！



さて日曜に墓掃除に行ってきました。

まだまだ暑いですが秋な感じもありました

柿がなってましたが赤くなったのはほとんど落ちて潰れてました。。。



モッタイナイ。。。




そして、まだ青いですが栗も



落ちてくる頃にとりに行ってみようかしら・・・・・



さて！！なにやらまた台風が接近しているようです

くれぐれも気をつけてお過ごしください。


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明日から２連休を頂くのですが・・・雨っぽいですね


さて、先日お客サマが「釣りに行ったんだけど釣れた魚を料理してよ」と言われて、
大きな鯛と鯵を数匹持ってこられました

鯛は身をお刺身にして、頭を骨蒸しにしました
たいへん喜んでもらいましたが・・・まぁ持ってこられた鯛の鮮度が良かったですからね（笑）

そして鯵を人数分、塩焼きにしたのですが・・・なんと！！

その鯵を食べられたお客サマの一人が・・・「歯茎に骨が刺さった！！」と叫んでいるではありませんか！！

口の中を見ると・・・確かに刺さってるのが見えます。。。

真横にサックリと・・・・・

毛抜き？？？を持って骨を摘もうとしてもなかなか摘めません。。。

困っているとアルバイトのカオリが・・・「まかせてください！！」

と、毛抜きを持ってお客サマの口に手を入れると・・・なんと！！

アッと言う間に骨を抜いていました。。。



実は、カオリは歯科衛生士の卵だったんですね。。。

だから人の口の中をいじるのは結構得意なのです。

助かりました

魚を食べる時には骨には気をつけてくださいね・・・意外と危険です

それではみなさま良い連休を


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新潟県から入荷のお酒です

「〆張鶴　純米吟醸酒　純」



冷や、またはぬる燗がお薦めです。

ぜひ一度、ご賞味を。



そして、最近よく食べてるお好み焼き。

白島にある「一銭洋食」。



僕の同級生の弟がやってるお好み焼き屋さんです。

美味しいので、ぜひ一度食べてみてください


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猛暑は続くものの、９月も中旬になってしまいました。

２０１１年、あなたの夏はどんなでしたか？



さて１９日（月曜）の敬老の日はまことに勝手ながらお休みとさせていただきます。

１８日（日曜）と合わせて連休となりますのでお間違いの無いようよろしくお願いいたします。



待ちに待った連休まで後少し・・・カオリ、おきばりです


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