肴菜屋　二毛作

おい

鱧が入荷です



夏がやって来ますね

これから秋の土瓶蒸しまでしばらくのお付き合いです



ジュンサイも出てきてます

お酢でサッパリと〜



八竹なんかも。。。



冬瓜なんかも入れてみました。。。



イベリコ豚のチョリソー、辛くはないですよ。。。

ちょっと炙って香ばしくしてます



アサリは、そろそろかも。。。


そんなこんなで季節が変わってってます


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台風が接近中です

３０日にかけて大荒れな天気になるみたいです。。。

みなさん気をつけてください。


さて、当店の台風娘ことアルバイトの通称カオリ

なんと本日、二十歳の誕生日です



さっそくビールで乾杯

いや〜おめでとうカオリ！！

これからもヨロシク



そしてカオリが今、逢いたい人。。。

それは・・・ジェリーさんだそうです。。。



いつでもどうぞ〜


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いよいよ梅雨入りです

なんか、わくわくします



そして、「味来コーン」が入荷です



お客サマから「まだ？味来コーン？」と、ちょくちょく聞かれていました

お待ちどうさまです、思う存分、食べてくださいな



今日も、夏酒のご紹介でやんす

「辛口夏純」



「賀茂金秀」

涼しげな瓶やラベルのお酒がぞくぞくと入荷予定です

季節のお酒を楽しんじゃってくださいな


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昨日、早起きして出勤前にプールへ泳ぎ行ってきました

平日の午前ということもあるからでしょうか・・・おじいさんやおばあさんばかりで僕一人が浮いている感じでした

そして、お店に入ってせっせと仕込みをしていると中年女性が戸を開けて入って来て・・・。

満面の笑みで

中年女性、「すいません○○のポスターをお店に貼らせてもらえませんか？」

僕、「あ、ごめんなさいちょっと店にポスター貼ったりとかはしないんで。」

中年女性、「・・・・・・・・・・」

僕、「ごめんなさいね。。。」

中年女性、「・・・・・・・・・・」

次の瞬間、切れた顔で戸を閉めて行きました

もう、それから仕込み中ずっと気分が悪かったです。。。




さて、夏酒が入荷してきました

ホシザキ、じゃありませんよ

なんと！！杜氏さんが外人さんです



「玉川　純米吟醸　アイスブレーカー」

ロックでも美味しいお酒です

半分まで飲んで、そこへ氷を投入してくださいな




そして今、静かなブームな一品



「鰻とマカロニの変わり焼き」

ここからもう一手間かけて焼き上げていきます

おかわりをされるお客サマがけっこうおられます


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来週から６月スタート、衣替えです

しかし、今年は原発の事故もあり節電のためクールビズ前倒しで、もう夏服で出勤されてる方も多いとか・・・雨もよく降るし梅雨入りしそうな感じで・・・いまいち陽気のいい時が続きません。

服装のセレクトにも困ります

この春の僕の定番といえば・・・伊達マスク・・・ダメですか！？



さて、「�T　ＬＯＶＥ　ＦＵＫＵＳＨＩＭＡ」　が入荷です

「天明」です。



こちらも、被災したお酒です。

地震で一部破損してしまった商品をブレンド後、再度火入瓶詰めしました。





そして・・・久しぶりに血液検査に行ってきました



コレステロールの数値は、まぁ良かったんですが。。。

ど〜も、ＨＤＬの数値が上がりません。。。

体質的な事もあると言われたのですが・・・。


僕、「ＨＤＬの数値が低いと、どうなるんですか？」

お医者さん、「脳溢血になりやすいですね。」

僕、「・・・。ど、どうしたら数値が上がりますか？」

お医者さん、「そうですね、青魚を食べたりとか・・・。」


それからしばらく、賄いは青魚が続いています




がんばろう東北！！




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昨日は、セレブリティーな広場にお呼ばれしてバーベキューでした

人工の川です・・・

こんな川が何本も流れてました・・・。




炭焼きです



ふかふかな肉です



特製手作りのつけ麺




そして・・・・・。。。

家を出る前に計ったら・・・また1キロ減ってました


でも帰って計ったら1．5キロ増しでした・・・

どんだけ食べたらそんなに増えるのか・・・

また、プール通いです


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水茄子が入荷です



水水しいです

お醤油、お塩、食べるラー油の三種類を一緒にお出ししますので、お好みでど〜ぞ



そして・・・「ミルキーコーン」がぁ・・・。。。



家の冷蔵庫には必ずこんな美味しそうなアイスがたくさん入ってます

太らせてどうしようとしてるのか？？

僕の肝臓をフォワグラにしても食べられません

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毎日、せっせとダイエットをしてる僕のもとへ。。。

お土産が。。。







もうケーキに囲まれてしあわせですね

自分を棄てて全部食べてしまいたいです

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昨日は、良い天気でした

ＧＷに祖父の命日があるんですが。。。

行けなかったので昨日行ってきました。



小山の上にあるんですが・・・暑かったです



そして・・・ダイエットのために・・・最近プールへ。。。



食事量も減らして結構、頑張ったからか？？

一週間で体重が・・・。



一キロ、ダウン

しかし、その夜・・・・・





この小悪魔達と焼肉パーチーを



食べる食べる・・・


散々食べた後・・・人が注文した石焼ピビンバを食べたそうに覗き込む



この二人は男並みに食べます


そして・・・先日、警察から電話があり。。。

お巡りさん「あなたの自転車が川土手に放置されてると通報がありましたが心当たりはありますか？」

僕「自転車？？？」

お巡りさん「一ヶ月前位かもっと前から放置されてると、その川土手を毎朝ジョギングされてる方からの通報で。」

僕「・・・・・？？・・・・・あっ、あります！！半年前に盗難にあった自転車です！」

お巡りさん「そうですか。じゃあ取りに行ってもらえますか？」

僕「えっ・・・・・・どうしても行かないとダメですか？」

お巡りさん「そうですね・・・・・。」

僕「わかりました。。。」



もう自転車置くと無いのに・・・

これ以上、盗られた自転車が出てきたらどうしよ・・・


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日本酒義援金プロジェクトの次なるお酒が入荷です

「七本鑓」純米　吟吹雪です



ラベルの絵がいいですね

早速、試飲していると・・・。。。

アルバイトのハルカ姉さんが「なんかツマミが欲しいです・・・。」というから。。。

オイルサーディン缶を温めました・・・。。。



出来上がって持って行くと。。。



エクレアを食べてました・・・。。。

サーディンの立場は。。。


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