肴菜屋　二毛作

今年のお店の営業は昨日で終わり！！
今日からお正月休みを五日間頂きます。。。放電して来ます！！
何処に行くわけでもないですけど・・・。。。

毎年の事ですが、２００９年もアッという間にすぎて行きました。
やりたい事がたくさん・・・早くしないと歳ばかりとってしまう・・・。


そんなこんなで！！
今年もたくさんのお客様にご来店いただき心から感謝です！！
ありがとうございました。
そして業者の方々、今年１年の食材にも心から感謝です！！

２０１０年新しい年が皆様にとって良き年となることを祈っています。
そして来年もまた皆様に会えることを楽しみにしております。

どうか来年も宜しくお願いいたします。



それでは！！良いお年を

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当店のアルバイト通称サキ子が今年いっぱいで辞めることとなりました・・・。
そして先日、サキ子の送別会がシッポリと行われました。。。

なにが食べたいのか聞くと・・・。
だいたい分かってましたが・・・焼肉。



しかも！！「私、ハラミと石焼ピビンバが有れば他に何もいりません。」と。
安い女です・・・・・。。。

そして、焼き上がった大量のハラミ！！



更に、石焼ピビンバとナムルと卵スープ！！



箸でハラミを口に運び！！
箸をスプーンに持ち替えてピビンバを頬張る！！
口の中で米と肉の量を調整しながら食べてます！！


食べてる時が一番幸せだそうです・・・。。。

そしてカラオケで、中島みゆきの「空〜と君〜と〜の間には〜今日も・・・♪」と熱唱しておりました。。。



最後は、やはり！！豚骨で〆てました！！


この幸せそうな顔を見るのもこれで最後です。
サキ子の人生に幸あれ！！

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今年の営業もあと２日です。。。
会社関係の忘年会も落ち着いて今日からご家族やお友達とのプチ忘年会的なご予約を頂いております。。。

寒くなってきたからですかね。。。
ビールより、お酒がよく出ます。
お燗、冷を問わずにです・・・。


そして今なら！！


而今。。。



豊盃。。。



もしくは、フグのひれ酒！！


飲み明かしちゃってください！！

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今年も、あと４日・・・。。。
正月と言えば。。。年賀状！！

何年か前までは、手書きしたり業者さんに頼んだり。。。
しかし枚数が、かなり多いので。。。
手書きにすると時間がかかり。。。
業者さんに頼むとお金がかかり・・・。

でも今は！！なんとパソコンで、ちょいちょいとやれば。
あっと言うまに刷り上がっちゃいます！！

パソコンで刷るなんて当然なんでしょうが。。。
なんか一瞬、自分が特別な事をやっちゃってるような気になります！！

来年は寅年！！
印刷機の黄色のインクがメチャ無くなりました・・・・・。。。


因みに、２５日までにポストに投かんすれば元旦に到着するので急いで刷り上げて２５日ギリギリに投かん完了しました。。。

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日曜日休んで、あと３日で正月休みに入ります
なんだかんだと、毎日バタバタしてますね。。。
しばらく散髪にも行ってない僕でした。。。
髪は生え放題です・・・。

只今の時刻は午前３時３０分・・・行っちまいそうなほど眠いです。。。
帰って風呂入って３秒で寝てしまうでしょう・・・。。。


そして、正月休みのご案内です！！
１２月３１日から１月４日までとなっております。

１月５日が初売りです！！

あと３日・・・燃え尽きて灰になるかも



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クリスマスです
毎年、特に何があるわけでもないのですが・・・
今年は、なんと！！アルバイトの通称ナオさんからプレゼントをもらいまして！！


お風呂に入れる物みたいです。
裏の説明を読んでみると・・・。。。
「踊りあかそう。バックスフィズのような香りと星型ラメがあふれ出ます。
朝までパーティは終わらない！？」と書いてありました。。。
物凄い想像がかき立てられます・・・！！


そして、色んな事を想像しながら。。。
お客サマから、お土産で頂いた「手作りもなか」をケーキ代わりに。。。
カテキン茶をシャンパン代わりにシバイたイブでした。。。


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いちお年末らしく忙しくなってきて。。。
更新が、サボりぎみな感じです・・・。

白身！！良い鯛が入ってます。
身の色からして美味しそうです♪




日曜日・・・お客サマとの忘年会に出かける前。。。
小腹が空いたと思ったら冷凍庫に鯛焼きアイスが・・・。。。
ここで食べると忘年会で食べられなくなる・・・。。。

しかし鯛焼きアイスに挑戦的な事を言われてる気がして・・・。

「喰えんのかぁ〜！！お前に喰えんのかぁ〜！！」そんな声が聞こえてきて・・・。


さらにフリが付いて「スティックプリンアイス」まで食べて・・・。
腹八部に近い状態で忘年会に出席しました・・・。。。

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２３日（祝）天皇誕生日は！！

通常通り営業いたします！！

ご予約、ご来店御待ちしております！！



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今日も、また物凄いこと冷えます。。。
さっきゴミを出すとき、雪がすごかったです。

今週末は、忘年会のご予約をたくさんいただいております。
これだけ寒いので、やっぱり鍋のコースが人気ですね。

写真は、お鍋につける椎茸ですね




そして、お鍋と言えば！！
アルバイトの通称サキ子。。。
今日で７日連続、賄いが鍋でした

サキ子曰く「私もう、鍋が無いと生きて行けない体になりそうです」と・・・


先日、新しいアルバイトの女の子が入ったのですが。。。
昨夜、営業が終わってみんなで話をしていると、その女の子に彼氏がいる事が判明！！
それを知った時のサキ子の顔は・・・・・・。。。

おやすみなさい

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めちゃ寒いです。。。
寒いのは苦手なんです・・・暑いのも苦手だけども。。。
雪が、チラリホラリふってきて本気で冬モードになるみたいです。。。


そんな寒い時に。。
いいサワラが入荷です。。



サバも。。。



烏賊も。。。



白子も。。。


寒くなると美味しい物が、わんさかでてきます。。。
んもう！！美味しくやっつけちゃってください♪

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