肴菜屋　二毛作

先日、お客サマからお土産を頂きました

やはり甘い物ですね〜(ﾉ∀`♥)

袋町ロール？？

その名のとおり・・・袋町にあるケーキ屋さんが売ってるロール・・・。。。





開けてみると・・・

そのままかぶりつきたい〜ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ






そして、鳥取のお土産・・・。。。

梨福・・・・・赤じゃなくて・・・・・？？？





梨で造ったアンコで餅をつつんでる・・・。。。

それも二十世紀梨

でもこれがぁあ・・・びっくりするくらい美味しかった



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昨夜の、アルバイトの賄です・・・

サーモンフライに、手作りのタルタルソース

あぁ〜美味しそう



しか〜し・・・タルタルソース作ってるところ見たら！！

夜中に食べられまへん・・・。。。

そんなこと、まったく気にせずに食べてたのは・・・１５年前

なんかイやですね〜(ﾉ∀`♥)


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昨夜の勉強会が終わって・・・お腹が空いたと言う事で。。。

我馬に食べに行きました・・・

ハイボールタワーが設置してあるので見学させてもらい・・・「おお〜これがハイボールタワーかぁ〜」・・・。。。

せっかくなのでハイボールを飲みながら餃子、手羽先などを食べて



〆に赤のハーフを食べてる、オカベ先生・・・。。。





〆につけ麺と白のスープを飲んでるショーコお嬢・・・。。。




深夜２時の食事・・幸せでした〜。。。

体重計に乗るのが怖いかも・・・


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お仕事が終わってからの深夜・・・

国産大手４社７銘柄飲み比べの勉強会に参加させていただきました






資料を見ながらのテイスティング銘柄当てでは・・・。。。

いち・・・銘柄しか当たらなかった・・・

しかも、ハートランドと言う初めて飲むビール・・・






夏とは違う秋に向けてのビールと言う勉強会でした

僕・・・まだまだ勉強不足と言うのもよくわかりました・・・

今夜の成果が出せるようにビールもパワーアップして行きます




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たまに、ウチの店の前に立ってはりますオジサンです

あやしいです・・・。。。

よく、お店の関係者？なんて聞かれますが・・・まったく関係ありません

ここ白島界隈では、ちょっとした有名人です

なんなんでしょうかね？



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松茸入荷です〜

まだ八月なのに朝晩涼しいです

秋ですね〜


ところで松茸は、天ぷら、ホイル蒸し、牛コウネと玉ネギとですき焼き、鱧や銀杏や海老や三つ葉なんかと具沢山で土瓶蒸しになっときます

そして、すき焼きは残ったお出しで雑炊もできますよん



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先日の「高知県ＥＴＣ千円の旅」で撮った写真・・・。。。

よさこい時計台です

時間が来ると下によさこい人形が出てきて踊り

右に、はりまやばし。

左に、坂本竜馬がでてきます。






そう言えば・・・帰りに親戚から手土産を持たされました・・・。






ふむ・・・・・・・・・・・引き出物かぁ〜・・・・・・・・・・・・・。。。。。。









栗焼酎ダバダ火振の蔵元、無手無冠が作ってる「ダバダロゼ」。

金色に貼り付けられた「寿」の文字・・・。

ダバダ火振に無農薬栽培した紫芋を浸漬してるリキュールと。。。

さらに、それに梅を漬け込んだ・・・その名も「ダバダロゼ梅」！！

一杯飲んでみます



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お店に入荷している最近の日本酒です

小左衛門、岐阜県

たいら、高知県

丈径、島根県



たいらは、土佐の地酒が好きだったはらたいらさんにちなんだお酒だそうです。


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覚えてますか？？

先月・・・お店に届いたスイカ１０俵

なんと！！

請求書が送られてきました・・・・・・・。。。。



お金無いて・・・・・・・。。。。。

(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ 。。。笑うしかないです・・・・・。。。



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ふて腐れると・・・ソファーの狭い所に顔を入れるジェリーさん





お腹が空いたとき・・・遊びに連れて行ってもらえない時が主ですね





困ったちゃんです



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