肴菜屋　二毛作

ラーメン我馬さんの四季のラーメン第五作「海老塩ラーメン」



今回、スープも具材もかなり春にこだわって作られてます

世羅アスパラ、海老しんじょう



春と言えば、海老！！

ぜひご賞味あれ！！

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こしあぶらです

「アブラッコ」なんて呼ばれているように、脂肪分に富み、コクのある味で人気の高い山菜です。たらの芽と同じく天ぷらが美味しいですねぇ〜





そして今！！巷で噂なのが、堂島！！

しかし昨日、お客さんから頂いたのが・・・江田島！！

そう、江田島の岡林花月堂さんのイタリアンロール



持った瞬間どっしりと重たひ〜

堂島喰った事無いけれどもぉ〜

江田島のもウマイぜェ〜

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ＧＷのお休みは・・・

４月２９日営業（水）
４月３０日営業（木）
５月　１日営業（金）
５月　２日営業（土）
５月　３日休み（日）
５月　４日休み（月）
５月　５日休み（火）
５月　６日休み（水）
５月　７日営業（木）
５月　８日営業（金）
５月　９日営業（土）
５月１０日休み（日）
５月１１日営業（月）

と、なっておりますよろしくおねがいします。



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今・・・最も甘いと言われているトウモロコシ・・・ゴールドラッシュです

名前からしてパワフルですねぇ〜

生でも食べられます

まずは、恒例の天ぷらと生ハムとサラダにしておきます



トウモロコシのヒゲは、粒々と同じ数だけあるらしいですね〜

数えた事無いけど・・・


ゴールドラッシュ・・・・・かなり縁の無い言葉ですねぇ〜・・・。

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最近・・・寝ようと寝床に向かうと・・・

先に就寝しているジェリーさん



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なんかしら・・・暑い日が続きますねぇ〜

まだ４月でこの暑さ・・・８月にはどうなってますかぁ〜？？


はい！生じゅんさいが入ってます

ヌッル！ツッル！と食感が気持ちいいですかね〜



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先日、いつもお世話になっているお客様のお店にお邪魔しました

場所は楽々園にある鉄板焼お好み焼のお店「空」。

写真は、一緒にお邪魔させて頂いた通称ユウジさんです



個室になっていて電話で注文もできます

色んな一品メニューがあります

写真は、焼きそばを焼いているところです



特性の辛口ダレを投入〜。。。

良い香りがぁ〜






一口食べて。。。「美味い！！」





お腹も心も満腹になりました〜

楽しかったです、またご一緒させてください



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このたび賀茂鶴酒造さんが三百八十年前の酒造りを再現されたと。

昔のお酒ですから、ちょっと雑な味がするのかと思って飲んだですが。。。

そんな事ないですよ〜

「元和　夢幻の酒」

当時の猛者達もこのお酒を飲んだのかぁ〜



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世羅アスパラ入りました〜

地産地消！！これからまだまだ美味しくなります

アスパラで何を作ろうかな〜



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写真はアルバイトの通称サキ子です

疲れてるのか・・・気だるいだけなのか・・・？

ラクダみたいな口の動きで賄いを食べてます・・・。。。



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