ジュレ・ブランシュ　-風便り-

「ジュレ・ブランシュ(GeleeBlanche)」は長野県松本市大手２丁目・今町通りにある
美味しいチーズと楽しいお酒を提供してくれる蔵造りのお店です（チーズは販売もします）
お店の店主はチーズプロフェッショナルの霜田早苗さんです
各国のチーズ、ワイン（主に自然派）その他長野県産のチーズ、お酒、ワイン、食材も楽しめます

 

お知らせ


当サイトをリンクしてくださる方は↑上の画像↑をバナーとしてお使い頂ければありがたいです

相互リンクをご希望の方はオーナーまでご連絡下さい
順次追加させて頂きます


スタッフ募集のお知らせ

ジュレ・ブランシュではお手伝いしてくださる方を募集しています
基本的には平日の午後７時～１１時位までお手伝い可能な方
チーズ、お酒の勉強をしたい方
素敵な笑顔を皆さんに分けてあげてください
お手伝いいただくお仕事は、
チーズの販売、ホールサーヴィス、料理を基本的にやっていただきます
夜が遅くなるのでなるべく住まいが近い方がいいですね
ご興味のある方はジュレ・ブランシュまでご一報ください


サイト運営管理人

店主
ギャルド・エ・ジュレ
チーズプロフェッショナル
チーズアドバイザー
チーズコーディネーター
チーズソムリエ
フランスチーズ鑑定騎士
(シュバリエ)
人と人を繋ぐ人

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1位 クラフトフェア
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2016/4/1  16：58

「リンク集」　　リンク集
ジュレに関係している方々のサイトのリンク集です

チーズに関するリンク
Fermier
　チーズ専門店フェルミエ・オーナーのお師匠さんのお店
CPA チーズプロフェショナル協会
　チーズに関わる方々やチーズ好きの方々には必須の団体
清水牧場チーズ工房
　大人気！地元奈川の清水さんが牛と羊のチーズを作っています。
開田高原アイスクリーム工房
基礎の牛乳を使ったチーズ、アイスクリームはは絶品です
アルプカーゼ
　大鹿村で小林さんが牛と山羊のチーズを作っています(宿泊施設もあります）
　
アトリエ･ド･フロマージュ
　東御市で作られているチーズ。フランスで金賞受賞の実力派
ボスケソチーズラボ
　元F1の車を設計と言う異色の持ち主
マウカラニゴートファーム
　南木曽町にある山羊牧場
共同学舎　新得農場
　北海道新得町「さくら」のチーズが代表
今牧場
　那須高原にある牧場。美味しいチーズたち
三良坂フロマージュ
　広島の牧場。コンクールには毎回上位に入る実力派


ジュレで飲めるお酒に関するリンク
㈱Kidoワイナリー
　塩尻市桔梗ヶ原・小さなワイナリーですがスケール大！
安曇野ワイナリー
　2008年オープン！地元三郷にあるワイナリー
小布施ワイナリー
　長野県の北部・小布施町にあるワイナリー
井筒ワイナリー
　地元で栽培の実力ワイナリー
Rue de Vin［リュードヴァン］
　長野県東御市の新生ワイン醸造家。２０１０年ワイナリーオープンです！
ボーペイサージュ
　山梨の自然派！
楠ワイナリー
　2011年須坂にオープン！
はすみふぁーむ
　2011年Rue de Vinのお隣にオープン！
松原農園
　ワイン造りのベテランです
ノーザンアルプスヴィンヤード
　２０１３年初リリース。新しい造り手さんです
ヴォタノワイン
　２０１０年のワイナリーが塩尻洗馬にオープン！
わ・やわた
　千曲市にあるブドウからつくられるワイン
ぼんじゅーる農園
　ピノノワールを主体に生産。ハートのラベルに愛を感じます
いにしえの里葡萄酒
　ブラッスリー　ので　ヴァン　のマスターが始めたワイナリー
ガクファーム
　松本に新たにオープン！　シードルもあります

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投稿者: sakenomi・店主
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