ジュレ・ブランシュ　-風便り-

「ジュレ・ブランシュ(GeleeBlanche)」は長野県松本市大手２丁目・今町通りにある
美味しいチーズと楽しいお酒を提供してくれる蔵造りのお店です（チーズは販売もします）
お店の店主はチーズプロフェッショナルの霜田早苗さんです
各国のチーズ、ワイン（主に自然派）その他長野県産のチーズ、お酒、ワイン、食材も楽しめます

 

お知らせ


当サイトをリンクしてくださる方は↑上の画像↑をバナーとしてお使い頂ければありがたいです

相互リンクをご希望の方はオーナーまでご連絡下さい
順次追加させて頂きます


スタッフ募集のお知らせ

ジュレ・ブランシュではお手伝いしてくださる方を募集しています
基本的には平日の午後７時～１１時位までお手伝い可能な方
チーズ、お酒の勉強をしたい方
素敵な笑顔を皆さんに分けてあげてください
お手伝いいただくお仕事は、
チーズの販売、ホールサーヴィス、料理を基本的にやっていただきます
夜が遅くなるのでなるべく住まいが近い方がいいですね
ご興味のある方はジュレ・ブランシュまでご一報ください


サイト運営管理人

店主
ギャルド・エ・ジュレ
チーズプロフェッショナル
チーズアドバイザー
チーズコーディネーター
チーズソムリエ
フランスチーズ鑑定騎士
(シュバリエ)
人と人を繋ぐ人

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2016/4/1  16：58

「リンク集」　　リンク集
ジュレに関係している方々のサイトのリンク集です

チーズに関するリンク
Fermier
　チーズ専門店フェルミエ・オーナーのお師匠さんのお店
CPA チーズプロフェショナル協会
　チーズに関わる方々やチーズ好きの方々には必須の団体
清水牧場チーズ工房
　大人気！地元奈川の清水さんが牛と羊のチーズを作っています。
アルプカーゼ
　大鹿村で小林さんが牛と山羊のチーズを作っています(宿泊施設もあります）
　
アトリエ･ド･フロマージュ
　東御市で作られているチーズ。フランスで金賞受賞の実力派
共同学舎　新得農場
　北海道新得町「さくら」のチーズが代表
今牧場
　那須高原にある牧場。美味しいチーズたち
三良坂フロマージュ
　広島の牧場。コンクールには毎回上位に入る実力派


ジュレで飲めるお酒に関するリンク
㈱Kidoワイナリー
　塩尻市桔梗ヶ原・小さなワイナリーですがスケール大！
安曇野ワイナリー
　2008年オープン！地元三郷にあるワイナリー
小布施ワイナリー
　長野県の北部・小布施町にあるワイナリー
井筒ワイナリー
　地元で栽培の実力ワイナリー
Rue de Vin［リュードヴァン］
　長野県東御市の新生ワイン醸造家。２０１０年ワイナリーオープンです！
ボーペイサージュ
　山梨の自然派！
楠ワイナリー
　2011年須坂にオープン！
はすみふぁーむ
　2011年Rue de Vinのお隣にオープン！
松原農園
　ワイン造りのベテランです
ノーザンアルプスヴィンヤード
　２０１３年初リリース。新しい造り手さんです
ヴォタノワイン
　２０１０年のワイナリーが塩尻洗馬にオープン！
わ・やわた
　千曲市にあるブドウからつくられるワイン
ぼんじゅーる農園
　ピノノワールを主体に生産。ハートのラベルに愛を感じます


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投稿者: sakenomi・店主
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