ジュレ・ブランシュ　-風便り-

早いもので、今日で11月が終わり
忙しさにかこつけて、なかなか更新できずに申し訳ありません

でも12月はもっと忙しいのかな
12月の週末は予約が増えておりますので、
ご来店の際には是非お電話ください
もしくは予約をお願いいたします

さあ皆さん
師走に向けて頑張りましょう

１１月に入ったっと思ったらもう月末
早すぎて…

遅くなりましたが「三之助をみたかい」報告いたします
１１月１４日（水）「三之助をみたかい　in松本」が開かれました
いつもの三之助さんのイベントは女性が主だとか
今回はなんと追っかけがいるほどの男性が主の会でした

初めてのこともあり高座のセッティングが苦労しました
異例の入り口での高座
これもありですね
少し遅れての始まり
前置きで信州や松本ネタなどを交えての２高座を熱演
やはりプロの技は素晴らしい！
その場がタイムスリップして引き込まれました
皆さんも時間がたつにつれて和みムード
本物の落語に触れることができました

(三之助さん）
演目は「ときそば」「猫の災難」です

二次会の交流会にもたくさんの方に残っていただき
落語の話、師匠の話、プライベートの話などかなりの濃い内容でした


次回なんと４月の２日に２回目が決定しました
今から予定を立てておいてくださいね

１１月に入りました
１１月１１日色々な記念日がありますがこの日は｢チーズの日」でもあります

『政事要略』によれば、文武天皇４年の１０月に全国に使いが出され
「蘇」の製造が命じられたとあります。
そこでこの１０月は新暦では１１月に当たり、１
１月の中では１１月１１日が一番覚えやすい、ということから、
日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が、
この日を「チーズの日」と定めました。

なお、蘇に関する最も古い記録は、更に大化元年まで遡りるようです。
出典を確認できませんでしたが、
この年、高麗からの帰化人善那が蘇を献上したという記事が残っているようです。

この古代日本にあった乳製品「蘇」は濃縮クリームのようなものではないか、
と言われています。これを更に精製じしたものを「醍醐」と呼んだようです。
醍醐のようなコクのあるおいしい味という意味から
「醍醐味」という言葉が生まれたと言われています。

この日東京では毎年イベントが行われます
今年は２１回目を向かえ更にパワーアップです
詳細はこちら
http://www.cheesefesta.com/index.html

・名　称：「チーズフェスタ2012」
・日　時：2012年11月11日（日）11:00〜20:00・12日（月）11:00〜19:00
・会　場：ベルサール原宿　1Fイベントホール
・場　所：東京都渋谷区神宮前2-34-17　住友不動産原宿ビル1F
・入場料：無料
お時間のある方はぜひ行ってみてくださいね

昨日今日は割りと過ごしやすい日です
明日フレッシュオリーブが入荷します
パック詰めもあるので、明日どのくらいお出しできるか分かりませんが
頑張って詰めますね
お楽しみに･･･

11月に入りました
急に寒くなりましたね
今年も恒例のリュックのグリーンオリーブがそろそろの入荷予定です
今回皆様にはご報告があります
今年のフレッシュオリーブ、
フランスでは異常気象によりかなりの不作だそうです
そのためいつもの半分くらいの量しか入荷が無いとの連絡が来ました
勿論ジュレにも規定の量の半分しか入荷しません

いつも心待ちにしておられる皆様には大変申し訳ありませんが
今年のオリーブ数量限定になります
どうしても欲しい方は、予約を受けますのでお電話ください
今回の販売は１００ｇ、２００ｇのみになると思いますのでよろしくお願いします

価格も未定ですがいつもと同じくらいかと思います