ジュレ・ブランシュ　-風便り-

こんにちは
先日、男性雑誌「PEN」という雑誌の取材がありました
電気を消しての撮影は初めて
どんな感じに撮れるんだろう
松本のお店の紹介です
7月発売らしいです

この時間にいらしたお二人様
ご迷惑をお掛けいたしました

クラフトフェアー今年は2日間で7万人を越えたそうです
過去最高の人出だったとか
すごいですね〜

それをよそに27日(日)はすみふぁーむさんの会が行われました
蓮見さん人気は素晴らしく昼の部、夕方の部と2回の開催となりました

2005年に栃木のココファームワイナリーより、東御市へ移住。
2010年念願のワイナリーを立ち上げられました。
しかも現在市議会議員さんという肩書きまで持っており
意欲的に地元のために動かれています（すごい！）

ワインは4種　地元のリンゴを使った辛口シードル、Vャルドネ、
ピノ・ノワール、メルロです

それぞれの特徴がよく出ていて美味しいですね
日本一小さいワイナリーとうたっている蓮見さんは
一つ一つ手作業で、また深夜や早朝まで瓶詰めや、ラベル張りなど
手作業でやっており、これは本当に大変なことだとおもいます
自分の子供のように、想いが一杯詰まったワインでした

蓮見さん、お疲れ様でした

詳細はこちらのブログで・・・
ノンコさんよろしく!
ズルイ私ｗ

さて次は蜂蜜ツアーです
詳細こちら
そして････
〜予告〜
7月　湯川尚子さん、丸山慎一さんおめでとうの日本酒会
　　今月結婚式を挙げたお二人、ジュレでもお祝いの会を
　　二人のお酒とチーズの会です　　7月22日(日)
8月　ジュレ･ブランシュ7周年記念企画
　　　清水牧場さんと舞姫酒造さんの会
　　　チーズと日本酒のコラボこちらでもやっちゃいます！
　　　　　　　　　　　　　　　　　8月26日(日)
9月　もしかしたらH・I・F　開田高原アイスクリームさんのチーズの会
と続々イベントが決まってきてしまってます
大丈夫かな〜
取りあえず皆さん予定空けておいてくださいね〜

本日白馬村の｢風の谷ファーム｣さんの
｢ヤギのチーズ」が入荷いたしました！

酸味があってフレッシュ。食べやすいヤギのチーズです
グリーンはハーブ付
そのままでも、サラダやパンにに乗せても美味しく頂けます

5月20日(日)　ホテルブエナビスタで、湯川酒造の湯川尚子さんと
酒蔵仙醸の丸山慎一さんの披露宴がありました
入籍はすでに済まされ、この日は四柱神社で結婚の儀を済ませた後の披露宴です
この時期にしては約250名の大宴会でした
　
いい会でしたよ

金環日食皆さん見れましたか?
松本は晴天。
全部は収まりませんでしたが、良く観察できましたよ

今日サンパチェンスの苗を「FM長野」のスタッフから届けていただきました

長野県の安曇野で生まれたこの花
CO2の吸収が他の花に比べて4〜6倍、さらに車の排気ガスや
ホルムアルデヒドも沢山吸収する｢環境浄化植物」だそうです
去年育ててみましたが、とても育てやすく、花の時期も長くてよかったです

今年はエバーグリーンキャンペーンに参加させていただきました

4株分けて頂きました
どんな花が咲くのか楽しみです・・・

今日は昼過ぎからいい天気になりました

本日のお知らせです
18時よりテーブル席が満席になっております
ご来店の際には、お電話を頂けると幸いです
よろしくお願いします


6月のエスポワール＆蜂の会ですが
今日で定員となりました
これよりキャンセル待ちとなりますので
よろしくお願いいたします