こんにちは
13日に告知しました来月のイベント情報
詳細が決まりました
まず第1弾!
11月11日・・・はチーズの日

「右官史記」の中に「文武天皇四年(西暦700年)10月(新暦11月)
文武天皇が使いをつかわし、"蘇"をつくらしむ」という記述があります。
ここで記されている"蘇"が現在のチーズの元祖と言われるものです。
また、旧暦10月は新暦になおすと11月になります。
そこで、1992年にみなさまにもっともっとチーズに親しんでもらうため、
覚えやすい11月11日を記念日とし、「チーズの日」が誕生しました。
全国各地で色々なイベントが繰り広げられます。
ジュレもチーズの会をやるこことにしました
そしてやっぱりそろそろ戸川さんにご登場頂かないといけません
という訳で
11月11日チーズの日イベント
「戸川さんと一緒にお酒とチーズを楽しむ会」決定!
お酒のテーマはリンゴ!
シードル、カルヴァドス・・・
そして幻の紅玉の氷結もちょっぴりですが味わって頂きますよ
チーズはフランスで一番消費の「コンテ」
そのチーズの熟成違いを味わって頂きます
そしてもうひとつ
以前好評だった「大型モンドール」も味わって頂きますよ

結構お腹が一杯になるかも?!
おつまみは少しになってしまうかもしれませんが
ご了承ください
〜記〜
11月11日はチーズの日!!
「戸川さんと一緒にお酒とチーズを楽しむ会」
〜リンゴ編〜
日時:11月11日(木) 19:00〜
場所:ジュレ・ブランシュ(松本市大手2−10−2)
会費:4000円
定員:16名(要予約)
お申し込み&お問い合わせ:ジュレ・ブランシュ
TEL&FAX:0263-33-2252
内容:コンテチーズの熟成違いの食べ比べ、及び、
大型モンドールを食べましょう
お酒はシードル、カルヴァドス、その他
ちょっぴりおつまみ&ちょっぴりプレゼントあり!
戸川さんの会はとても人気の会です
お申し込みはお早めに!

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