2010/9/20

今年最後  食べもの

夜になると、ずいぶん冷えるようになってきました。というわけで、我が家の夏のお楽しみ、ベランダ七厘も今日で終了。

何か美味しそうなのあるかなーと、魚屋を覗いたところ、ダンナが「アレを食べてみたい」と。

その「アレ」とは、これ。


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大貝といいます。3つで300円なり〜

大っきい貝殻に中身がぎっちり


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2010/4/30

スペインのスリミ。  食べもの

昨年後半あたりより、ほぼ月イチに近いペースでスペイン出張に行っているダンナ。

バスクに“ウナギの稚魚”という高級料理があるのだとか。サン・セバスチャンという町の食材店でそれを見つけたという彼。安かったんで偽物なんやろうな…と言いながらお土産に手渡されました。

へー、そんな変わった食材が、、、と蓋の文字をよく見てみると、“Surimi”って書いてあるっ!!(見えますかね?下のほうの左側です)


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Surimiって世界標準語だったんですか!?

イタリアでカニカマ、エビカマを食べたことがありますが、これはカニカマならぬ、ウナカマってわけですね。

蓋を開けてみたところ。結構リアルです。


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食卓に並べてみた。ホント、リアルです。

すり身の癖にリアルに作られてるんですよ。背はグレー、腹は白。尻尾の方は細くなるようにカットされているし。

肝心の味の方ですが、美味しいと思いましたよ、私は。ウナギの稚魚に味や食感が似ているのかは全く持って謎でございますが(笑)


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あっ!

よく見たら、目まで付いてる!


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ちなみにこれひと瓶で3ユーロくらい。バルのメニューに載ってたウナギの稚魚は100ユーロだったとか!


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2010/3/29

柑橘大集合  食べもの

友人のKちゃんは、おばあちゃんの畑を借りて野菜やら果物を作っています。その彼女から先日、“ボンタン”をいただきました。

ウチにある他の柑橘と共に記念撮影

左の葉っぱが付いてるのがボンタンです。チャンドラ、デコポン、ネーブル、ハッサク、普通のミカン。そういえば、スイートスプリングというものもあったのですが、全部食べてしまって残ってませんでした。

ダンナの両親がミカンを作っているため、我が家はこんなことになってしまっているのですが、ボンタンはないので嬉しいなー。

無農薬だそうなので、ボンタンの皮も何かに活用してみようと思ってます。


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さて、この時期の我が家の定番が、ミカンジュース。食べ切れなくて痛みかけてるミカンを消費すべく、絞ってジュースにします。ちょっと贅沢な気分

ちょーっぴり、焼酎を入れたりしてね♪


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2010/3/9

ひとりで晩御飯  食べもの

ダンナ出張中です

ひとりのご飯を作るのは面倒くさいので、できあいのものを買ってきてしまったりするのですが、それも長く続くとね、、、


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というわけで、今日の晩御飯。

菜の花とベーコンのアーリオ・ペペロンチーノ。私、菜の花がものすっごく大好物なんです ダンナが帰って来るのを待ってると、終わっちゃうかも!とメニュー決定。ひとりじゃ食べきれないので、菜の花残り半分は明日、豚肉と菜の花のマスタード炒めにします

それと、前回の失敗を踏まえ今回は焦がさずに出来たカポナータ。


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先日、観たお芝居の中に出てきたので、久しぶりに読みたくなった、銀河鉄道の夜。2階の本棚から下ろしてきました。


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このお話。初めて読んだのは小学校の頃。この写真の本もその頃誰かにもらったんじゃないかな…。“宮沢賢治童話集U”と書いてあります。“T”には何が収録されてたんでしょ? 今となっては手には入らないでしょうが、気になります。でも、私の持っているこの童話集Uには、“グスコーブドリの伝記”も入っているので、お気に入り。同じ話が収録されている文庫本も大人になってから買って持っているのですが、読もうと思うと、やはり、昔から持っている方を選んでしまいますね。

銀河鉄道の夜。小学生の頃に初めて読んで、その後、演劇部だったもので、高校生の頃にも読み、確か、成人してからも1度は読んでるよなー。今読むと、少なくとも10年以上ぶりのはず。ストーリーはもちろん、覚えているので、自分がどう感じるんだろうというのが楽しみだったりしてます。
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2009/11/2

さ、さ、さむっ  食べもの

昨日の天気予報で聞いていたものの…、なんなんですか!この寒さはっ

2、3日前は家の中、半袖でウロウロしてた気がするんですけど…。

おでんが恋しい一日でしたが、この写真は残念ながら寒くなる前に作ったもの。苦労して焼いたマイ土鍋で作るおでんは格別。はー、今日食べたかった…笑


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tomaさんブクログを使ってるのを見て、面白うそうなので先日登録してみました。






本棚左下にあるお家の絵をクリックすると私の本棚の中身が見られるようです。




とりあえず、、、



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