2011/3/2

カリフラワーなのか、ブロッコリーなのか。  食べもの

昨日、近所の八百屋で見慣れない物をみつけました。

いや、その八百屋で見慣れないだけで、よーく知ってる物だったりするのですが…

で、やっぱり気になったので、今日、買って来ました。福岡産と書かれた“カリブロ“。


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こ、これは、ローマの八百屋で売ってたブロッコリーじゃないですか!

BROCCOLO ROMANESCO ブロッコロ・ロマネスコという名前で売られていました。生まれて初めて見た野菜だったので、怖いものみたさ(!?)で、その時買って、茹でて食べてみましたよ〜。

ちなみに、イタリア語だと“ブロッコロ”は単数系、複数形が“ブロッコリ”になります。


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福岡産のブロッコロは200円でした。無水鍋で蒸して、マスタードマヨネーズを付けて食べました。

あらためて味わってみると、、、食感などはブロッコリーよりもカリフラワーに近いとかも…味もどっちかと問われたならば、カリフラワーよりかもね。


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食べやすくカットしたあとも、可愛い形


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昨日、店頭で見かけてダンナに伝えようと思ったんだけど、どうしても“カリブロ”という名前が思い出せず。ブロッコリーとカリフラワーをくっつけた名前だった!のみが記憶に残ってたので、私の口から出たのが、カリッコリー!!! 今日、再度、八百屋に行ってガッカリでした


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