2010/3/29

柑橘大集合  食べもの

友人のKちゃんは、おばあちゃんの畑を借りて野菜やら果物を作っています。その彼女から先日、“ボンタン”をいただきました。

ウチにある他の柑橘と共に記念撮影

左の葉っぱが付いてるのがボンタンです。チャンドラ、デコポン、ネーブル、ハッサク、普通のミカン。そういえば、スイートスプリングというものもあったのですが、全部食べてしまって残ってませんでした。

ダンナの両親がミカンを作っているため、我が家はこんなことになってしまっているのですが、ボンタンはないので嬉しいなー。

無農薬だそうなので、ボンタンの皮も何かに活用してみようと思ってます。


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さて、この時期の我が家の定番が、ミカンジュース。食べ切れなくて痛みかけてるミカンを消費すべく、絞ってジュースにします。ちょっと贅沢な気分

ちょーっぴり、焼酎を入れたりしてね♪


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