aura-soma.rubby

朝7時の時点でサロンのある伏見にも大雨警報が出ていました。1時間に85ミリもの雨が降っていました。『遠足の日にこんなもに雨が降るなんて』と少しブルーになりましたが、オーガナイザーの私は晴れ女だしなんと言っても太陽のぴーちゃんが居ますからきっと天候は持ち直すはずと信じていました。
　　　　
モーニングを食べて出発、
願い通り宇治に着いたころには小雨になりました。
素敵なお庭のあるお店にみんなテンションが上がります。
古民家を改装したレストラン「ろば」で予約のみで戴けるランチ
　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　
　　　　食後にはたんぽぽ茶か珈琲がついています。
丁寧に作られた品々おいしゅうございました、帰り際に料理人さんが玄関まで出て見送ってくださいました。
　　　　　　
　　　お庭のある宇治のスタバはとっても素敵なんですよ。
ぴーちゃんはお庭の苔に感激していました
　　　　　
　　　　　和風のスタバで抹茶フラペチーノ、最高です。
　　　　
雨もすっかり上がり陽が差してきました。美味しいパンで有名な玉木さんで抹茶メロンパンをおやつに買いました
　　　
青紅葉の道の奥へ、源氏物語ミュージアム、
こちらは知る人ぞ知る穴場なんですよ。
　　　
　　　

　　　
　　　
館内で上映される映画「橋姫」もなかなか本格的でした。
　　　
ぴーちゃんは蓮の写真を沢山撮っていましたが私は紫陽花を。

大雨の予報のお陰でいつもの週末に比べて観光客が少なくてどこもゆっくりと静かな宇治での時間を過ごすとこが出来ました。この後一旦サロンに戻り解散となりました。オトナコドモの遠足、好評でしたので又企画したいです。

夜はさかんに雨が降っていましたが4名の参加者を迎えて雨にも負けない賑やかな懇親会となりました。


　　　
　　　
タンドリーキチン　アボカド・ポテトサラダ・エリンギとシャウエッセンのソテー　3日の参加者ともともさんのお手製の味噌とぴーちゃんのお土産の沖縄産のアーサを使ったアーサお味噌汁も作りました。
　
　　　
7月6日、ぴーちゃんと参加者の洋ちゃんが沖縄に帰る日です。
最後のモーニングは宇治の玉木パンとスタバの抹茶カフェで

6日この日は大雨警報で交通機関が大きく乱れる中、奇跡的にぴーちゃんと洋ちゃんは沖縄に帰還しました。最後までラッキーでハッピーなぴーちゃんでした後参加の皆様、ありがとうございました。

今回で第11回を重ねたぴーちゃん祭り、これからもぴーちゃんの発信したい事、やりたい事だけをやっていきまーす。縄文の女神ぴーちゃん、養蜂家のぴーちゃん、オーラソーマのぴーちゃん、いろんなぴーちゃんに又愛に来てくださいね。

第12回　秋のぴーちゃん祭り
日程決定しました。
2018年10月30日(火曜)31日(水曜)11月1日(木曜)
乞うご期待

モーニングの後は、今日は、ぴーちゃんが事前に沖縄から送ってくれた無農薬で完熟して自然に落ちたパッションフルーツを使った酵素ジュース作りです。砂糖はてんさい菜100パーセントのものを使います。
　　

　　
クバはヤシ科の常緑高木、沖縄などでは庭木・街路樹に用いるほか、葉は扇や笠に利用します、沖縄市の市の木です、そのクバを使った篭も出来ました。
　　　　　　　
この美しい真紅のカラーは無農薬でないと出ないお色だそうです。
　　　

今日のランチは洋風
　　　
マッシュルームソースの煮込みハンバーグ
ベビーリーフサラダ・レンコンチップ乗せ
パプリカとズッキーニのマヨネーズソテー　古代米
　　　
冷たいポテトスープに浮かべたパセリも自家製です

　　　
おやつは、昨日の参加者のYOUKOさんお手製の酒粕タルトと珈琲酒粕の芳醇な香りの大人のタルトでした

今夜の参加者は沖縄から洋ちゃんが到着して計3名
懇親会のメニューは　フェタチーズいっぱいのグリークサラダ
　　　
　　　オマール海老のグリーンカレーですよ　　　　
　　　
　　　卵と美山のブロッコリーのサラダ
　　　

明日は、オトナドモの遠足です、
目的地は「宇治」に決まりました

　　　　　　今日は、3日＝みっつ＝みつばち
　　　
モーニングはバナナマフィンと豆乳オーレ・レモンウォーター　　午前中は、ぴーちゃんがナゼ養蜂家になったのか？蜜蜂と地球の関係って？のお話会。
　　　
　　　
今日のランチのメインは尺皿(直径30.3センチのお皿)にいっぱいのばら寿司、蜂蜜とお酢を使っています。スクエアカットのアボカドと卵焼きがアクセント
　　　
美山のフリルレタス、ズッキーニ、ヤングコーン、胡瓜と油で揚げないハイクオリティナッツ のサラダ、シークァーサーのドレッシングで。
　　　
　　　　滋賀県日野町の特産の丁子麩を使った辛し和え
　　　
　　　　美山の茄子と甘いお揚げさんの炊いたん　にも蜂蜜を使用。
　　　
　　美山のジャガイモとシャウエッセンのローズマリーソテー
この日の参加者のゆうこりんの宮古島からのお土産のもずくを使ってお素麺のもずくジュレだしかけも作りましたよ。

午後からはいよいよぴーちゃん地の蜂蜜を使った蜂蜜クリームと蜜蠟キャンドルのワークショップです。みんな、すっごく楽しそう
　　　
　　　
　　　
おやつタイムはこの日の参加者のともともさんの差し入れのシュークリームとマンゴー＆マンゴープリン、隠し味にレモン水に漬けたリンゴのスライスが入っています。
　　　

　　夜の懇親会は蟹鍋
　　　
　　　
　　　　トマトとアボカドサラダ
　　　
　　　　美山の人参の葉っぱの炒めたん
　　　
　　　　　　　コーンバターご飯と箸休めは桜梅
　　　　明日4日は、酵素ジュース作りですね

ぴーちゃんがトランクとは別にまるでゴルフのクラブを入れるような長〜いケースを担いでやってきましたなんとわざわざ沖縄から｢くば｣の葉を折れないように持参したとのこと　4日のパッションフルーツの酵素ジュース作りのあとに、このクバの葉を使って篭を編むためだそうです。ぴーちゃんの熱意スゴイ

　　　　
　　　　　　　　　　水玉さんのコンサルテーション　
　　　　
水玉さんにとって初めてのオーラソーマ、初めてのぴーちゃん

　　　　
　　　　
　　美山から無農薬のお野菜も沢山届きました。
　　今晩からのお料理に活躍してくれます
　　　　
水玉さんも一緒にぴーちゃんと夜ご飯今夜はぴーちゃんの大好きなカレー(ミンチボール入り)と美山のフリルレタス、ズッキーニ、胡瓜のサラダです。
　　　　
一匹の蜜蜂が一生かかって集める蜂蜜はティースプーン1杯だそうです。養蜂家でもあるぴーちゃんちの蜂蜜はふっと花の香り柑橘の香りの漂う優しい甘さです。
　　　　
今回のテーマ「BEE＆P」にちなんで用意した参加者へのプレゼントです。オリジナル蜜蜂ブローチ、蜜蜂カラーで可愛いです