2007/6/7

マーボーナス  毎日の給食


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マーボーナス(ナス、合びきミンチ、赤味噌、醤油)
おかひじきの胡麻和え(おかひじき、黒ゴマ、醤油)
紫たまねぎとトマトのサラダ(紫たまねぎ、トマト、マヨネーズ、酢)
二十日大根
味噌汁(しいたけ、ふ、あげ)
ご飯(塩鮭とゴマのふりかけ)

先日、地元の新鮮野菜市場へ行くと、「おかひじき」がありました。
実は、私も食したことがなく、調理するのも初めて
しかし、この市場では時期の野菜の美味しい調理の仕方レシピがあるので参考にしました!少し、シャキシャキで美味しかったぁ
塩鮭をほぐし、ゴマと混ぜて炒って、ふりかけにしました。
マーボーナスは少し辛かったかなぁ?!

おやつは・・・

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ふかしジャガイモ(学童の保護者からたくさん美味しい安芸津のジャガイモを頂きました!)
甘夏柑

学童は・・・りんご&おにぎりにしました!

咀嚼・・・昆布

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