2007/6/15
ドライカレー 毎日の給食
ドライカレー（合びきミンチ、たまねぎ、人参、ピーマン、コーン、チキンコンソメ、カレー粉）
コンソメスープ（たまねぎ、もやし、チキンコンソメ、塩コショー）
ポテトサラダ（ジャガイモ、たまねぎ、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、酢）
ごはん
おやつは・・・
和風クレープのサツマイモあん入（クレープ生地は、団子の粉と薄力粉、塩を合わせて作りました）
甘夏柑
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2007/6/14
イカの煮付け 毎日の給食
イカの煮付け（みりん、醤油にダシ汁を少し加え、イカのミソ等を入れて煮込みました）
いんげんの胡麻和え
レンコン、こんにゃく、人参の煮物
味噌汁（豆腐、あげ、ネギ）
ご飯（しそふりかけ、押麦入）
おやつは・・・
きなこ入りフレンチトースト
咀嚼・・・はじき豆
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2007/6/13
親子丼 毎日の給食
今日は、関西実践交流会の給食部会のお勉強会が、福山の保育園であったので参加してきました！
なので、写真はありませんが…今日の給食は椛ちゃんが作ってくれました
メニューは…
親子丼
きゅうりとわかめの酢の物
赤カブ
の漬物
味噌汁
おやつは・・・
お好み焼き＆アメリカンチェリー
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なので、写真はありませんが…今日の給食は椛ちゃんが作ってくれました
メニューは…
親子丼
きゅうりとわかめの酢の物
赤カブ
の漬物味噌汁
おやつは・・・
お好み焼き＆アメリカンチェリー
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2007/6/12
豚肉のしょうが焼き 毎日の給食
豚肉のしょが焼き（しょうがと醤油で下味）
ドレッシングサラダ（キャベツ、紫たまねぎ、アスパラ。酢、ダシ、醤油、レモン果汁）
ごぼう＆人参煮
すまし汁（たまねぎ、ネギ、しいたけ）
黒豆ご飯
おやつは・・・
とうもろこし
二十日大根（子供達が畑で収穫してきました
）咀嚼・・・昆布をつけました。
これが子供達が畑で収穫した二十日大根だよ！立派に成長してま〜す
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2007/6/11
ちくわの梅肉詰めゴマ衣揚げ 毎日の給食
ちくわの梅肉詰めゴマ衣揚げ・・・ちくわを半分にして穴に梅肉を入れ、衣に黒ゴマを混ぜてあげました。中々、好評でしたよ
フライドポテト＆たまねぎの天ぷら（頂き物がたくさんあるのでメニュー変更で
キャベツの塩もみ（キャベツ、人参、軽く酢とレモン果汁をふりました）
ご飯（みどり米…これは地元の新鮮野菜市場で購入しました。ミネラル成分が豊富だそうで、冷めても硬くなりにくい米だそうです）手作り鮭ふりかけを混ぜました。
味噌汁（大根、ネギ、あげ）
おやつは・・・
冷やしうどん（讃岐の乾麺をゆでました）
付け合せに、干しいたけと昆布を煮たもの、ねぎ。
すいか
咀嚼に・・・いりこ
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