2007/1/9
七草粥 行事食
新年を迎えて、初めての行事食
今日は、園の前に流れる川の側で摘んだ、せり・なずなを使って「七草粥」を作りました。干しエビでダシをとり、大根・人参・白菜と野菜を入れ、じっくりお米から炊きました。
美味しかったぁ！でも、子供達はあまり好きじゃないみたいだね。
他に、レンコンの天ぷら・秋刀魚の塩焼きを食べました
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今日は、園の前に流れる川の側で摘んだ、せり・なずなを使って「七草粥」を作りました。干しエビでダシをとり、大根・人参・白菜と野菜を入れ、じっくりお米から炊きました。
美味しかったぁ！でも、子供達はあまり好きじゃないみたいだね。
他に、レンコンの天ぷら・秋刀魚の塩焼きを食べました
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