2006/6/22

コース ディナー  日常

トワイライトエクスプレスでのお楽しみディナー
       フランス料理 フルコース
          
          ≪ MENU ≫

★テーブルセッティング
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★プレヤデスオリジナルワイン (白) 360ml 
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★ アミューズ・グール
 (茄子と山羊のチーズのムース・京鴨のリエット)
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★フランスパン 
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★瀬戸内海産穴子のガトー仕立て
 (トリュフのヴィネグレット・パルメザンチーズと
  バジリコのフライ)
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★オマール海老のラヴィオリサフラン風味スープ
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★すずきのオーブン焼き
 (香草ソース・ドライトマトピメントのミトネ)
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★黒毛和牛のポワレ       
 (ニンニク風味のじゃがいものムースリーヌと
 有機野菜のサラダ)
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★チョコレートのタルトとマンゴーのシャーベット
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★有機焙煎コーヒー
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これらは事前に予約が必要です。
(参考までにディナー料金は 12000円)
(ワインは別料金で 1500円です)

写真の撮り方が良くなかったですね・・反省!!
フラッシュをたけばお皿が光るから難しいです。 
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2006/6/24  23:51

投稿者:夢見るうさぎ

みつさん ブログ 読ませてもらったけど
とても心に響くものがありましたよ。
それにあそこまで頑張り屋さんだとは正直想像もしてなかったです(尊敬) 
彼も素晴らしいけどみつさんの内助の功
まさに現代版「山内 一豊の妻」ね。

お店の事もお料理の事も興味津々(*^_^*)
いつかは きっと 見てやる♪食べてやる♪

白ワイン とても美味しかったよ♥

2006/6/24  23:35

投稿者:夢見るうさぎ

らいママさん 私って なんてコッタイ!(>_<)
早とちりでドジね〜(笑)
結婚記念日とらい坊ちゃんのお誕生日がね♪
でもやはり凄いよね〜 
お幸せね らいママさんも坊ちゃんも(*^_^*)

うっひょ〜いいな♪ 足の上に寝てくれるなんて。
私だったら洗い物やめて 即抱っこしたい♪

2006/6/24  18:25

投稿者:みつ

うひょ〜^^豪華お食事です〜♪何本も横と上にナイフなどが!!山羊のチーズが凄く気になります・・(#^.^#)白ワインもココでしか置いて無いと思うので、気になります^^

2006/6/24  11:56

投稿者:らいママ

夢ママさん。旦那さんのお誕生日は7月なのです☆らい坊ちゃんのお誕生日は11月です(^-^) 私たちの結婚記念日とらい坊ちゃんのお誕生日が同じ日です♪
えっと・・・記念日より、らいのお誕生日が優先です(笑)

ストーキング・・・昨夜もされてました(..;)
洗い物してる足の上で寝ないで欲しい。。。らい、泡つくし濡れます(><)

2006/6/23  19:14

投稿者:夢見るうさぎ

らいママさん♪
野茂似の旦那さんとらい坊ちゃん お誕生日が一緒なの 
すご〜い(@_@;) で・・どちらが主役?(笑)
みつさんとこで晩餐会なんていいですね〜

ストーキング されたいです〜(=^v^=)v
そうそう冬場がベストよね 暖かい毛皮だものね。

2006/6/23  19:04

投稿者:夢見るうさぎ

bessameさん 
写真下手で写りが悪く美味しそうに見えませんね(笑)
そちらのホテルではどんなお料理が出るのかしら?
素敵なホテルでお仕事なさってていですね〜

2006/6/23  16:22

投稿者:らいママ

わあ〜(◎o◎)まさしく「ディナー」って感じのお食事ですね♪

自称野茂似の旦那さんと結婚記念日に旅行?!夢のまた夢です〜(笑) らいのお誕生日と同じ日なのでいつも家でお祝いなのですよ〜(^O^)
でも、今年はみつさんとこでお食事くらいは行きたいな☆
連れて行ってくれるかな〜(^-^)

ふふっ。夢ママさん、らいにストーキングされたいですか(笑)では冬場にお願いしましょうか(^^)? 夏場はきっと暑いでしょうから(笑)

2006/6/23  12:06

投稿者:bessame

ナプキンが金色!!!なんて豪華。
ここまでやらなきゃね。
うちのホテルのレストランもやってみるか?
にあわねぇって。

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