2008/3/21
ようやく年度末の仕事も一段落。あれこれやらなければいけないこともまだまだあるが、とりあえず沖縄へ。今年中には、以前から構想を練っていたCD&写真集を出版するところまで漕ぎ着けたい。GW中にライブと写真撮影を行うため、今回は、そのうち合わせで、1泊2日の強行軍で行ってくることにする。せっかく千数百キロも離れた土地へ行くのにもったいない気もするが、ゆっくりとバカンスを楽しむのはまた後日。
・・・ところが、先日、ちょっとした不注意から膝を捻挫して、一時、松葉杖生活を送っていて、若干、まだ後遺症が残っていて、かなり足も痛むが、転地療養でタラソテラピーやジャグジーで癒してこよう。
ところで、何を思いついたのか、先日、椎茸のホダ木と菌を買ってきて、菌打ちをしてみた。1年から2年後には、どんどん椎茸が出るらしいが、それにしてもスーパーで買えば数百円程度の椎茸を一万円近い値段で栽培するのだから、農業は本当に儲からないとつくづく思う。
いっぱい椎茸が収穫できたら、椎茸だけでバーベキューというのも、なかなかヘルシーでいいかもしれない。このところほとんど肉を食べていないので、結構イイ感じで減量できている。
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