たぐちおさむのぶろぐ
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2009/11/5
伊保木村は、山口県光市にある字名である。
山口県といえば、明治維新の際には、薩摩と同盟を結んだ長州であり、その仲介をしたのが土佐の坂本龍馬や中岡慎太郎である。高速道路網が全国に張り巡らされ、２日ほど走れば本州の北から南まで辿り着く時代とは異なり、徒歩や駕籠で移動していた時代に、日本の行方に思いめぐらせ奔走した人たちの志の高さに改めて尊敬の念を抱いた、今回の伊保木村への旅行であった。
明治維新まで遡らなくても、三十数年前に、まだ新幹線や山陽道も全面開通していない時代に、岐阜・中津川と山口・光のフォークソングのチームが交流をして、行き来していたことすら、すごいことだと思うのである。
中津川を朝８時に出発し、伊保木村の上田達生さんのお宅に到着したのが、日も傾きかけた午後５時前。８時間以上の車の旅だった。
自動車道の料金所を出たときに表示された金額は２，５００円。思わず目を疑ったが、たしかに２，５００円だった。自動車道が安く利用できるのは、すごくありがたいが、ここまで安くなくても、もう少し支払ってもいいかな？というのが本音である。無料になれば、むちゃくちゃ嬉しいが、しかし、渋滞することによって、これまでのようには、移動時間の見当がつかなくなり、全国各地へ営業に回るのは、かなり大変になることが予想される。果たして、どうなることやら。
伊保木村フォークジャンボリーの打ちあげで、車での移動の話をしていたら、スケールの違う話をする方がいらっしゃった。何と、「対岸」の大分県の漁師の方が、船でやって来たというのである。マイカーならぬマイシップ(今回は荒天につきフェリー）で、はるばる伊保木村までやって来たという話をうかがい、海を眺めて暮らしている人と、山に囲まれてくらしている人間の人生観には大きく違いがあるのだろうなぁと思わずにはいられなかった。
その方とは、大分県の最北端の姫島というところで、漁師をしながらペンションを経営されている中城さんご夫妻である。前述の鱧も河豚も、中城さんが海で捕ってきた食材であった。中城さん曰く「魚は、捕ってから２時間以上経ったら商品価値が下がる。」
３分前まで生きていた魚を食べている人たちと、塩漬けにして１〜２週間経ってから魚を食べる人間では、魚の味わい方が違うのだろうなぁということも痛感した。
笑い話で、今のように流通システムが迅速ではなかった私の子どもの頃には、刺身は、年に数回しか食べたことがなかった。魚には、だいたい塩がふってあり、「やっぱり海の水が塩辛いから、魚も塩辛いんだろうなぁ。」などと子ども心に思っていた私…。
中城さんの話をうかがっていたら、ぜひ、そのペンションに行ってみたくなった。
このお二人の笑顔に出会える「ペンション野路菊のホームページはこちら」。
ペンション野路菊のブログにも、伊保木村フォークジャンボリーの記事が！
山口県といえば、明治維新の際には、薩摩と同盟を結んだ長州であり、その仲介をしたのが土佐の坂本龍馬や中岡慎太郎である。高速道路網が全国に張り巡らされ、２日ほど走れば本州の北から南まで辿り着く時代とは異なり、徒歩や駕籠で移動していた時代に、日本の行方に思いめぐらせ奔走した人たちの志の高さに改めて尊敬の念を抱いた、今回の伊保木村への旅行であった。
明治維新まで遡らなくても、三十数年前に、まだ新幹線や山陽道も全面開通していない時代に、岐阜・中津川と山口・光のフォークソングのチームが交流をして、行き来していたことすら、すごいことだと思うのである。
中津川を朝８時に出発し、伊保木村の上田達生さんのお宅に到着したのが、日も傾きかけた午後５時前。８時間以上の車の旅だった。
自動車道の料金所を出たときに表示された金額は２，５００円。思わず目を疑ったが、たしかに２，５００円だった。自動車道が安く利用できるのは、すごくありがたいが、ここまで安くなくても、もう少し支払ってもいいかな？というのが本音である。無料になれば、むちゃくちゃ嬉しいが、しかし、渋滞することによって、これまでのようには、移動時間の見当がつかなくなり、全国各地へ営業に回るのは、かなり大変になることが予想される。果たして、どうなることやら。
伊保木村フォークジャンボリーの打ちあげで、車での移動の話をしていたら、スケールの違う話をする方がいらっしゃった。何と、「対岸」の大分県の漁師の方が、船でやって来たというのである。マイカーならぬマイシップ(今回は荒天につきフェリー）で、はるばる伊保木村までやって来たという話をうかがい、海を眺めて暮らしている人と、山に囲まれてくらしている人間の人生観には大きく違いがあるのだろうなぁと思わずにはいられなかった。
その方とは、大分県の最北端の姫島というところで、漁師をしながらペンションを経営されている中城さんご夫妻である。前述の鱧も河豚も、中城さんが海で捕ってきた食材であった。中城さん曰く「魚は、捕ってから２時間以上経ったら商品価値が下がる。」
３分前まで生きていた魚を食べている人たちと、塩漬けにして１〜２週間経ってから魚を食べる人間では、魚の味わい方が違うのだろうなぁということも痛感した。
笑い話で、今のように流通システムが迅速ではなかった私の子どもの頃には、刺身は、年に数回しか食べたことがなかった。魚には、だいたい塩がふってあり、「やっぱり海の水が塩辛いから、魚も塩辛いんだろうなぁ。」などと子ども心に思っていた私…。
中城さんの話をうかがっていたら、ぜひ、そのペンションに行ってみたくなった。
このお二人の笑顔に出会える「ペンション野路菊のホームページはこちら」。
ペンション野路菊のブログにも、伊保木村フォークジャンボリーの記事が！
2009/11/3
あれは今から４年ほど前の７月某日。京都祇園のとある小料理屋で、鱧の天ぷらを食べて感激していた私の隣に座っていた、山口県光市の某陶芸家が「そんなもんなら、いくらでも捕れるけ〜、そのうちに送っちゃる〜。」と、夢のような約束をしてくれた。
あれから幾星霜。待てど暮らせど鱧のクール宅急便は届かず、こともあろうか、その翌年には、「河豚を送っちゃるきー、待っちょれよ〜。」と、これまた果たされぬ約束を交わして、今日に至ってしまった。
そして、先週末、千載一遇のチャンスが巡ってきた。
某陶芸家のお宅で、伊保木村フォークジャンボリーの前夜祭と打ちあげが行われ、私は、テーブルに並ぶ数々の銘酒やご馳走に目もくれず（…というのはウソで、かなり飲み食いしたが…）、キッチンで調理されている鱧と河豚の行方ばかりを気にしていた。
そして、夢は実現した。私の目の前に鱧と河豚がまわってきたのである。
美味しい。
こんなに美味しい鱧や河豚は、これまでの人生で食べたことがない。しかし、残念なことに、その皿を独占することは出来ず、岡山のロックシンガー改めソウルシンガーの尾崎ツトムさんや高石ともやさんのマネージャーの中田さんが、大皿を持ってくださり、取りやすくしてくださったまではよいのだが、あまりにもその大皿が重いため、時間制限をして、どんどんカウントダウンをして、皿を遙か彼方へ…。
これでは、言葉通り「腹の虫が治まらない」。そこで、帰宅の途につく道すがら、某陶芸家の御用達の魚屋さんにて、河豚を購入し、お土産に持ち帰ったのであった。
まずは、とうとう身(内皮)の湯引き
続いて、河豚のアラの唐揚げ。
そして、刺身に、てっちり鍋。これは、写真をアップするのももったいないくらい、私の独占欲が強いため、アップしないので、あしからず。ところで、このお土産。某陶芸家からの贈り物ではなく、自腹で購入したことを強調しておきたい。
某陶芸家は・・・といえば、帰り際に、私に「河豚の箸置き」をくれたので、かなりスケールダウンした約束ではあったが、ありがたく頂戴して、その箸置きと、コンサート当日に会場で購入した手作り箸を用いて、今夜は、豪勢な食卓なのであった。明後日は、年に一度の人間ドック。多分、かなりヤバイ状況であるに違いない。
某陶芸家（右）とわたし。
あれから幾星霜。待てど暮らせど鱧のクール宅急便は届かず、こともあろうか、その翌年には、「河豚を送っちゃるきー、待っちょれよ〜。」と、これまた果たされぬ約束を交わして、今日に至ってしまった。
そして、先週末、千載一遇のチャンスが巡ってきた。
某陶芸家のお宅で、伊保木村フォークジャンボリーの前夜祭と打ちあげが行われ、私は、テーブルに並ぶ数々の銘酒やご馳走に目もくれず（…というのはウソで、かなり飲み食いしたが…）、キッチンで調理されている鱧と河豚の行方ばかりを気にしていた。
そして、夢は実現した。私の目の前に鱧と河豚がまわってきたのである。
美味しい。
こんなに美味しい鱧や河豚は、これまでの人生で食べたことがない。しかし、残念なことに、その皿を独占することは出来ず、岡山のロックシンガー改めソウルシンガーの尾崎ツトムさんや高石ともやさんのマネージャーの中田さんが、大皿を持ってくださり、取りやすくしてくださったまではよいのだが、あまりにもその大皿が重いため、時間制限をして、どんどんカウントダウンをして、皿を遙か彼方へ…。
これでは、言葉通り「腹の虫が治まらない」。そこで、帰宅の途につく道すがら、某陶芸家の御用達の魚屋さんにて、河豚を購入し、お土産に持ち帰ったのであった。
続いて、河豚のアラの唐揚げ。
そして、刺身に、てっちり鍋。これは、写真をアップするのももったいないくらい、私の独占欲が強いため、アップしないので、あしからず。ところで、このお土産。某陶芸家からの贈り物ではなく、自腹で購入したことを強調しておきたい。
某陶芸家は・・・といえば、帰り際に、私に「河豚の箸置き」をくれたので、かなりスケールダウンした約束ではあったが、ありがたく頂戴して、その箸置きと、コンサート当日に会場で購入した手作り箸を用いて、今夜は、豪勢な食卓なのであった。明後日は、年に一度の人間ドック。多分、かなりヤバイ状況であるに違いない。
2009/11/2
世の中には、いろんな人がいる。
それが時には、楽しくもあり、
それが時には、悲しくもあり
それが時には、・・・・・・。
簡単に言葉には表せないほどの様々な感情が交錯した３日間。
体験したすべてのことが刺激的な空間だった。
それが時には、楽しくもあり、
それが時には、悲しくもあり
それが時には、・・・・・・。
簡単に言葉には表せないほどの様々な感情が交錯した３日間。
体験したすべてのことが刺激的な空間だった。
2009/10/25
あれこれと準備をしてきた本業の重要な役割も一段落して、ちょっとホッとしている。
最近、特に思うことだが、誰がどのように物事に取り組んでも、必ず予定通りに進むことばかりではないし、臨機応変、お互いにカバーしあってすすめなければならないことは、山のようにある。そんな時に、そのことを、どのような態度で臨むかということを、このところ考えさせられることが多かった。
ひと山越えたら、また次の仕事が待っている。
少し、ゆっくりと体も心も休憩して、次のことを考えよう・・・。
などと思っているときに限って、本業のような副業のような趣味のような仕事のようなスケジュールが詰まってくる。
どこかでお会いすることがありましたら、その節はよろしく。ちなみに下記のチラシなどは、ネット上で見つけたものなので、参加ご希望の方は、各自でよくお確かめください。
我が家の隣のおじさんは、五平餅屋さんなのだが、この２ヶ月ほど、入院生活を余儀なくされていたが、退院されて、ようやく社会復帰して、先週より、商いを再開した。この五平餅を食べると、高速道路のサービスエリアなどで販売されている五平餅は、一体何なのかと思ってしまうくらい、手間暇かけてあり、これぞまさに五平餅の中の五平餅という美味しさである。知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない・・・（笑）隠れた名店である。中津川にお越しの際には、ぜひご賞味を。
ちなみに、五平餅評論家の私（いつから？）としては「冷めても美味しい五平餅」がポイントが高い。
その地域独特の、食べ物や芸能など、理屈ではないＤＮＡレベルの感覚にといったようなものを感じることが多かったこの１，２週間だった。
最近、特に思うことだが、誰がどのように物事に取り組んでも、必ず予定通りに進むことばかりではないし、臨機応変、お互いにカバーしあってすすめなければならないことは、山のようにある。そんな時に、そのことを、どのような態度で臨むかということを、このところ考えさせられることが多かった。
ひと山越えたら、また次の仕事が待っている。
少し、ゆっくりと体も心も休憩して、次のことを考えよう・・・。
などと思っているときに限って、本業のような副業のような趣味のような仕事のようなスケジュールが詰まってくる。
どこかでお会いすることがありましたら、その節はよろしく。ちなみに下記のチラシなどは、ネット上で見つけたものなので、参加ご希望の方は、各自でよくお確かめください。
我が家の隣のおじさんは、五平餅屋さんなのだが、この２ヶ月ほど、入院生活を余儀なくされていたが、退院されて、ようやく社会復帰して、先週より、商いを再開した。この五平餅を食べると、高速道路のサービスエリアなどで販売されている五平餅は、一体何なのかと思ってしまうくらい、手間暇かけてあり、これぞまさに五平餅の中の五平餅という美味しさである。知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない・・・（笑）隠れた名店である。中津川にお越しの際には、ぜひご賞味を。
ちなみに、五平餅評論家の私（いつから？）としては「冷めても美味しい五平餅」がポイントが高い。
その地域独特の、食べ物や芸能など、理屈ではないＤＮＡレベルの感覚にといったようなものを感じることが多かったこの１，２週間だった。
2009/10/10
この３連休は、修学旅行直前という事情もあって、新型インフルエンザに感染するのもイヤなので、ほとんど外出せず、家にこもって、家事仕事…は、あまりしないが、再来週に、行わなければならない音楽の「公開授業」なるものの学習指導案をせっせと書き上げている。普段、そんなに丁寧に授業案を書いたりしないが、大勢の人が見に来るとあっては、一応、その全容がわかるような資料を作る必要に迫られて、仕事をしている。やればできるもんだ。まる一日かけたが、あともう少しで完成だ。ところが、せっかく作った授業案も、些末なことや表記方法で手直しするよう命ぜられる（ことが多い）。ネット上で検索してみても分かることだが、授業案の形式や表記方法など、十人十色、星の数ほどある。にもかかわらず、「この方法でなければダメ！」というこだわりを持つ人間が多すぎるのが、学校社会かもしれない…。
これは、授業案に限ったことではない。箸の上げ下げから、挙手の仕方、靴のそろえ方…例を挙げればキリがないくらい、あれこれこだわる御仁が多い。自分の中だけでこだわって入れるならば、まだマシだが、これを子どもたちには勿論のこと、同僚…時には年長者にまで、口うるさく押しつけようとする場合があるから、たまったものではない。歪んだプロ意識が、そうさせてしまっているように思えてしまう。(あくまでも一般論として述べているのであって、私の職場に限定したことではないことを断っておく）。私の場合、他人様に意見するほど日頃の行動がよろしくないので、よほどのことがない限り、同僚に意見することはしないのだが…。
そういえば、以前に脳科学の研究で有名なＫ教授の講演を聞いた後に、半強制的に感想文を書かなければいけない場面に遭遇してしまい、仕方なく「講演の内容は、大変良く理解できたが、自信満々で、人を小馬鹿にしたような教授の口調には、どうしても納得できなかった。こればかりは、どのように脳トレを積んでも、自分自身の気持ちは変わらない。」と書いて、後で叱られたことがあるが、私は、どうも自信満々で謙虚な気持ちに欠く方を見ると、つい一言、言いたくなってしまうイヤな性分なのである。
お客さんがいらっしゃると普段の授業とは全く異なった授業をする先生も中にはいるが、そんなことをしても何の意味もないので、普段通りの授業を行うだけである。むしろ、普段の授業を誰が見てもウェルカムなくらいに充実した内容にすることの方が、百倍以上大切なことなのである…などと、普段の私を知っている人から見れば、「これは一体誰のセリフ？」ということを言う私自身、謙虚さを大切にしなければ…。
謙虚に発した「Ｎｏ！」の一言が、世の中を変えていく原動力となることもある。ローザ・パークスのことを歌った、よしだよしこさんの「She said NO!」が、YOUTUBEにアップされていた。11月1日に山口県光市で開催される伊保木村フォークジャンボリーでよしだよしこさんにお会いできるのが、今から楽しみである。よしだよしこさんの新作ＣＤも発売された。詳細はこちらから。
これは、授業案に限ったことではない。箸の上げ下げから、挙手の仕方、靴のそろえ方…例を挙げればキリがないくらい、あれこれこだわる御仁が多い。自分の中だけでこだわって入れるならば、まだマシだが、これを子どもたちには勿論のこと、同僚…時には年長者にまで、口うるさく押しつけようとする場合があるから、たまったものではない。歪んだプロ意識が、そうさせてしまっているように思えてしまう。(あくまでも一般論として述べているのであって、私の職場に限定したことではないことを断っておく）。私の場合、他人様に意見するほど日頃の行動がよろしくないので、よほどのことがない限り、同僚に意見することはしないのだが…。
そういえば、以前に脳科学の研究で有名なＫ教授の講演を聞いた後に、半強制的に感想文を書かなければいけない場面に遭遇してしまい、仕方なく「講演の内容は、大変良く理解できたが、自信満々で、人を小馬鹿にしたような教授の口調には、どうしても納得できなかった。こればかりは、どのように脳トレを積んでも、自分自身の気持ちは変わらない。」と書いて、後で叱られたことがあるが、私は、どうも自信満々で謙虚な気持ちに欠く方を見ると、つい一言、言いたくなってしまうイヤな性分なのである。
お客さんがいらっしゃると普段の授業とは全く異なった授業をする先生も中にはいるが、そんなことをしても何の意味もないので、普段通りの授業を行うだけである。むしろ、普段の授業を誰が見てもウェルカムなくらいに充実した内容にすることの方が、百倍以上大切なことなのである…などと、普段の私を知っている人から見れば、「これは一体誰のセリフ？」ということを言う私自身、謙虚さを大切にしなければ…。
謙虚に発した「Ｎｏ！」の一言が、世の中を変えていく原動力となることもある。ローザ・パークスのことを歌った、よしだよしこさんの「She said NO!」が、YOUTUBEにアップされていた。11月1日に山口県光市で開催される伊保木村フォークジャンボリーでよしだよしこさんにお会いできるのが、今から楽しみである。よしだよしこさんの新作ＣＤも発売された。詳細はこちらから。
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