sexy☆ラーメン部ログ！

9時開店だとしても80番目なら1時間は余裕があるはず…と時間をつぶして10時に戻ってきました。
…そこから更に待つこと2時間余。12時を回ってようやく入店です。

メニュー/券売機はこんな感じ。

トッピングはご覧の通りです。


豚Wラーメン（ヤサイニンニク唐辛子）で。
ここまで待って美味くないわけがない！報われる瞬間ですね〜（笑）
ブタ側から食べ進んで、徐々に唐辛子が溶け込んでくるとその刺激も手伝って一気にヒートアップ！
更に奥に食べ進んでダメ押しのニンニクとのトリプルパンチでKOされました！
スープは結構乳化強いですね。若干味薄めに感じたので、カラメもコールしとけば良かったかな？
あと、好みより麺が柔らかめでした。まあ許容範囲内ですが。
まあ食べているうちにそういう些細な点が気にならなくなるだけのパワーある一杯でしたね。
個人的な新たな発見としてはやはり唐辛子か。初めて合わせましたがマッチしてます！
すっかりお腹が減っていたこともあって、腹八分目の食後感。
せっかくだから「狼煙」あたりも攻めちゃうかとも思いましたが、ここは気持ちのいいところで引き上げておきましょう。

味もさることながら、初めて目の当たりにする二郎の新規開店祭りの熱気にアテられっぱなしの1日でした。
二郎各店から助っ人が来ていたようですが、やはりこういう日に気合いを入れて並びに来るお客さんは、そういう店員さんと和やかに談笑してたりしてツーカーですね。
山田さんをはじめ店員さん同士も和気あいあいで、「二郎ファミリー」を形成してるな〜と感じました。

（8/26追記）
どうして「味薄め」と感じたのか今気がつきました！
最初ブタから食べ始めたからですね。結構しょっぱめの味付けだったブタ。
しかも味の染みた端っこの部分から優先して食べ始めたので
味覚がそっちに引っ張られてしまったのが大きいんじゃないかと。
まず麺を、スープをしっかり味わっておくべきでした…次回以降へ活かすために記しておきます。