一時期長期休業していたこともあってすっかりご無沙汰でしたが、限定目当てで久々に来てみました。

今月の限定「五里の賄い風油そば」700円です。
22時から限定5食となかなかハードルの高い一杯であります。
まずそのまま食べるとオーソドックスなタイプ。
このままでもしっかり作ってあって美味しいのですが、ここで登場するのが手前の別皿。
左から海老粉、粉節、粗めに刻んだニンニクとなっていますが、これを好みで混ぜて楽しむ、と。
なかなか楽しい趣向ですし、バッチリ効いてます!奇をてらわずこれだけの効果を出すのはセンス良いですね〜。
「粉もの、ニンニク足りなかったら言ってくださいね」と気を使っていただきましたが、量は十分。
むしろ張りきっていきなり全投入してしまいましたが、序々に足して変化を楽しめば良かったですね。
今回普通盛りでしたが、次があるなら大盛りにしてそのあたりを楽しめたいと思います。