林業女性の活動

4月13日　県庁旧知事公舎跡地及び裏山の竹林にて竹林フェスタが開催された。
荒れていた竹林を県庁の林業職員が仕事の合間に伐採整備し竹林公園に仕立て上げたとか！
伐採した竹を有効利用した竹垣や野点ができる茶席、アスレチックなどもあった。
京都嵯峨野の竹林のように番傘を差して歩けるようなイメージ。
ここに知事夫妻をはじめ、県会議長や多くの来賓をお迎えし県民への披露目とともにたけのこ料理試食会や林業副産物の販売などが行われ県内の林業研究グループが参加した。
やまぐち森の恵みネットワークも草木染や竹炭製品、木工品などの販売とたけのこ料理試食会をお手伝いした。
以下に活動を写真で報告する。
タケノコ料理の盛り付け(タケノコ、ワラビ、椎茸、ニンジン）


整備された竹林と野点用茶席


竹林フェスタ開会知事挨拶


タケノコ料理試食会　　竹の器に盛ったメニューはタケノコご飯むすび、お煮しめ、タケノコミモザ揚げ、タケノコのお吸い物など


一般への試食会では大行列ができ200人分があっという間になくなりました。
好評でした。


グループ製品販売もたくさんの人で賑わいました。



竹林もこのように整備されると見違えるようです。竹の侵食による山林の荒廃が目立ちますがすばらしいモデルができました。