本日2回めのラ-メン店入店は、三沢市から十和田市までの長期移動です。八戸市街でも沢山あるのですが、どうもインパクトが弱い・・・個性的で悪の強いラ-メン店を探さなくては・・・ある意味使命か・・・(笑)
北里大学向かいの自動車学校横に、しゃれたラ-メン店を発見!!とはいえ噂では何とか聞いていたのですが・・・(笑)
こんなお店!
その名も
「おじゃれわ屋」??
なんじゃその名前は・・・?ま、店主が意味あってつけたんであろうが?
ま、俺だって「おはまろ日記」じゃけんね(笑)
頼みましたのは、数ある中でも「昔々中華そば500円」
見た目もシンプル、味もシンプル、多分鶏だしと昆布で調子を整えているのであろうか?とても醤油の味が濃くて、ス-プの深みが良く分からん!
ま、バランス的には醤油の方が、ス-プよりかは強かった気がするがね。
しかしながら、このス-プを全て台無しにしているのはここで使用している麺だ!!何故にこの粉っぽくて舌触りの悪い麺を使っているのか?よく分かりませんが(泣)
ス-プより麺との具合を研究すれば、中々のいい味は出していますよ。
おすすめ度(5段階評価)
☆☆・・・
店内はチョ〜綺麗でした。
★人気blogランキングへ★