おはまろ日記　２００７

スキ－にカメラにラ－メンと・・・おっとっとっと趣味広げすぎ

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2007/6/21

「千代志・・・ちよし」　　十和田市ラ－メン

６月に出来たばかりという
十和田市にある
「千代志」
というお店に行った参りました。

住所：青森県十和田市西５番町21-17
TEL:0176-24-0019
定休日：月曜日
営業時間：1100～1800
駐車場は７～８台くらいかな？
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店内は出来立てほやほや
木の香りがほんのりと微香（笑)

従業員の昔お嬢様だった方達が
精一杯の挨拶をしてくれる。

店の奥にそっと座り
数少ないメニュ-は
中華そばのみ・・・

ここの売りであろう
「中華そば６００円」
を迷わず注文！

なにやら厨房奥深くでは
店主が華麗な腕裁きで
麺の湯切りをしている。

特に待つこともなく
注文の品が登場。
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よく見ると
様々なチャ-シュ-が発見できる(笑)
ナルトにメンマ
何よりこの平打ち麺が素晴らしい。

ス-プは煮干だしにニンニクエキスの油であろうか？
それがふんだんにかけられている。
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麺は喜多方麺といった方がいいのであろうか？
モチモチの歯ごたえのある麺。
麺は自家製麺であるということが
店内から製麺施設があるということで
察することが出来る。

十和田のいいところは
こういった革新的な店が
数多く存在するということだ。

個性的だが押さえる所は押さえている
そんな店というよりも
町自体の個性が十二分に感じ取れるそんなお店です。

おすすめ度（5段階評価）
☆☆☆☆・

味覚は様々、人の意見に左右されずに己の道を・・・

個性的な店は、口が合うともう一度行ってみたいと思うのです。
　　　↓　　押してくれるとうれしい
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投稿者: OHAMARO

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：OHAMARO

2007/6/23 6：08

シドさんへ

こちらこそはじめまして
この店に行ってまいりましたか？
どうだったですか？

十和田は中々のラ-メン激戦区というか
革新的な店が多数あります。

ですから同じような店がない分
ラ-メン店を探検するには
とても楽しみな町です。

遊びに来てもいいでしょうかなんて
言わないでくださいよ～～

いつでも待っております！

僕こそ遊びに行ってもいいでしょうか(笑)

投稿者：シド

2007/6/22 22：45

初めまして。
落武者さん経由での初カキコです。
本日「千代志」に行って参りました。
ある意味ラーメン激戦区の十和田で新風をまき散らして欲しいと思いましたね～。
また遊びに来ても宜しいでしょうか？

http://blog.livedoor.jp/mohisid/

投稿者：OHAMARO

2007/6/22 17：54

miffyさんへ

十和田市はいけていますよ。
この町のすごいところは
常に新しさを模索している気がします。

同じような環境で同じようなことだけしても
町は活性化していきませんね！人間もだけど(笑)

投稿者：OHAMARO

2007/6/22 17：52

落武者さんへ

僕もとある人のBLOGで発見したのです。
そうそう保険やのおねぇさんにも教えていただきましたけれどね。

場所ですか？言葉にすると難しいので・・・GOOGLEでも。

投稿者：OHAMARO

2007/6/22 17：50

すぐりさんへ

ありがとうございます。

実は中々だと思いますよ。
ただ場所が見つけづらいかもしれません。