おはまろ日記　２００７

先日の秋田小旅行の続きです。ひとまず帰ろうと思ったのですが、このまま帰るには少しもったいないということで、少し鹿角市内を探検した所、「比内地鶏」という看板にHIT（笑）

名前は「麺心」というところ、場所は十和田IC近く陣場交差点そばにある。

鹿角市十和田毛馬内中陣場83-2

TEL0186-35-5100


と、いう事で入店（笑）




もともと豚骨では県内で１．２位を争うほどの有名な店らしい。もちろんメニュウにも豚骨を中心にUPされてる。

なのに、比内地鶏を食べるのは僕のこだわり・・・だって秋田に来たのだから（笑）

しかし、お値段はかなり高め・・・というか友人に言わせると、ここらあたりで比内地鶏を食べるとこれくらいはするそうだ・・・ま、半信半疑で食べてみることに・・・

で、登場

比内地鶏ラ−メン８５０円


わお〜っ！

なにが？

満載・・・

比内地鶏の串であろうか？串に鶏肉が３つほど刺し込まれている。ゴボウにセリに舞茸にネギに煮卵が〜っ満載（笑）

麺が見えないじゃないの？って

麺は細麺

ス−プは比内地鶏の濃厚な甘さが、口の中でとろける様だ。なんとも説明しようがないが鶏ダシという感じではない・・・むしろ昆布ダシを凝縮させたような味って言っても理解してはもらえないだろうが・・・

ス−プの味に気をとられてしまいがちだが、麺の湯で揚げ方やその他の具材の出来具合においても、とても満足できると思います。

ただ、弱冠値が張るので、そこんところ宜しくって感じ（笑）


無料のドリップコ−ヒ−と、綺麗な店主があなたをお持ち申し上げていることでしょう！


おすすめ度（5段階評価）
☆☆☆☆・


キリタンポのトッピングは１５０円で投入できま〜す。
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