おはまろ日記　２００７

師走の忙しい最中、皆様はいかがお過ごしでしょうか？？

かくいう私も、忙しいふりをして、毎日を坦々と過しているわけでございます（笑）

で、その忙しいところに代休を取ってスキ−＆ラーメンツアーをしゃれ込んじゃったわけで、とても忙しいようにはみえないわな（笑）

んで！

コンビニのおっちゃんに聞いた美味しいラ−メン店は・・・

秋田県鹿角市花輪、パチンコ屋の片隅にある

拉麺にしき花輪店　TEL0186-23-6688


なんでも、同じ県内で大館市にある有名ラ−メン店のチェ−ン店という話、もち一緒に行った連れは秋田出身なので間違いない（笑）

鹿角ICから十和田ICまで向かう国道の、鹿角市街地をひょっこり抜けたそんな場所の一角にある。

で、こんなかんじのところ

中に入れば、こざっぱりとした空間が心地よい。店員も秋田美人揃いのナイスなお店。

今日は珍しく、こんなラ−メンでも！

ニラそば６５０円



メニュ−表より程遠い出来上がり作品だが、口に入ればみな同じ。ニラに野菜にもやしがス−プの中に浸っている。ス−プの真ん中に生卵が入っていて、まるで月見ラ−メンのよう（笑）また、くどそうに見えてもラ−油の味がなぜかしつこくない。どちらかというと、あっさりぽい。

辛い熱いのうたい文句だが、それ程でもなく万人受けする程度の他愛もない感じ。もうすこしくどくて個性的のほうが良かったかもしれない。

とはいえ、麺の味は最高！！多分玉子つなぎの多加水麺ではなかろうか？？どちらかといえば、北海道の麺のよう。細麺ではあるけれどね。

とはいえ、久々に麺とス−プのマッチングは言うまでもない。

総括的にはチェ−ン店の宿命で個性的なところは削除されているが、麺に関してはまれに見るほど出来具合のいい麺だったというか、好みだった。

いずれにしても、誰に奨めても間違いのないお店に思います。！！

営業時間

年中無休

１１００〜深夜１１００まで

おすすめ度（5段階評価）
☆☆☆☆・


駐車場は広いけど、出入りには注意です。
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