久々のラ−メンネタです。
遠路はるばる高速利用して五所川原市にある「津軽ラ−メン街道」まで

着ちゃいましたよ〜なぜならば
じゃ〜ん
あの「田中商店」が6/15〜7/17までの間、期間限定でオ−プンするとのこと・・・場所は以前あった場所よりも、かなり入り口周辺に移動していました。
日曜日の昼時は、以前のような賑わいも見せていたが、タイミングが良かったのか、あまり並ばずに済んだのはラッキ−

それでも、10分程度並んで店内へ・・・
中に入るとウンタ−も無くなっていたし、かなり手狭な感じもするが、ちょっとした田舎の食堂ってな感じ、しかしこれはこれでOKかな?
入り口にある券売機から必要な食券を買い求め、入り口で誘導している店員の指示に従って、こまいテーブルで注文の品を待つ・・・
待っている間、田中商店のご主人がテキパキと店員に指示を出す姿は、みていてもすがすがしい。
前置きは長くなってしまったが、注文の品の登場
博多ラ−メン?だったと思うが・・・(650円)
麺はバリカタ
超コッテリだが、しつこさが残らないラ−メンだ。
しばし熟成を得て再度登場するにはふさわしいラ−メン店だった。以前、閉店前に行った時のとんこつがどん底に沈んでいた時のことを考えると、格段の美味さだった。こうして期間限定にされるとどうしても、また行ってしまいたくなるのが人間の心理なのかもしれない。
ス−プを最後まで飲みきることが出来なかったが、替玉を2回して、ベルトの紐を一段緩めてしまったのは言うまでもないだろう(笑)
あ〜愛しき『田中商店』・・・久々の激ウマでした!
↑おまけ 五所川原エルムから青い空 6/25(日)
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