オ〜ッ
長崎屋と聞けば、デパートを思い出すおはまろです。
すぐりさんに聞いて来てみたお店です。
場所は旧大黒デパ−ト隣にある。
駐車場がないのが玉に瑕・・・市内ぐるぐる回っても駐車場がないので、適当な所に停めると駐禁切られます。向かいにあるパチンコ店でパチンコして昼食の札でも立てればよいかと思う(古ッ)
で、こんな感じの入り口
意外と品のある入り口(失礼)
しかし内部に入れば、昔懐かしい昭和のかおりがする。間違いない・・・テ−ブルにしたってイスにしても、したのコンクリ−トをギコギコ引く(笑)
こりゃ〜最高だ(笑)
注文したのは中華そば(450円)
待つこと数分だが、調理室をちらりと覗いてみれば、竈のようなガス釜で麺等を茹でている。それがなんとも奥ゆかしい・・・まるで昭和初期にタイムスリップしたような気がする。マジで!!
で、登場したる注文のの品
あっさりの中に深みのある煮干だし中華そば・・・何より注目すべき点はス−プの味より、箸で持ち上げた自家製麺だ。太く作るのはたやすい。でもこしのある麺を作るとなると太麺の方が食べていて分かりやすい。細くて腰のある味わい深い長崎屋自家製麺に合格点です。
蓮華がないので満点は上げません(笑)
住所:黒石市市ノ町40-2
TEL :0172-52-3201
定休日:不定休
おすすめ度(5段階評価)
☆☆☆☆・
麺の茹で上げかたは匠の技や!!
↓
押してくれるとうれしい
★人気blogランキング★>