I Love Today!!

朝晩は冷え込みますが、日中、お日様が出ていると心地よい涼しさです。　窓を開けて家の中の空気の入れ替え。

ワサちゃん、寝室にあるキャットコンドの天辺に上って、身を乗り出すように何かを見ています。




　ワサちゃん、何見てるの？



　ねぇ、ワサちゃん？



　ねーーーっ、ワサちゃんってばっ!?



ワサちゃんは秘密主義キャット（−−；

先日、チャイニーズ食料品店で日本のカボチャを1/2個買ってきました。　圧力鍋を使って半分（1/4個）は煮物に、もう半分（1/4個）はポタージュにしてみました。

　和風かぼちゃのポタージュ　
（それぞれの分量は適当　＜またかよっ！）
＊カボチャ（皮付きのまま一口大に切る）
＊出汁　or　水（カボチャがかぶるくらい）
＊醤油
＊生クリーム（または牛乳）
＊塩・コショウ・砂糖
＊青海苔

１、カボチャを出汁とちょっとの醤油で煮崩れるくらい煮る（加圧8分くらい）
２、裏ごしした後、適当な濃度になるようにミルクを加える。　
３、塩、コショウ、砂糖、必要なら醤油で味を整える。　
４、お皿に注いだ後、青海苔を散らす。