本日は来客あり。
来客30分前にそろそろ化粧をと立ち上がると、我が家の接待係も身支度の準備。
そろそろトキトキ(ブラッシング)、お願いします。

トキトキされているシナモンの顔をみると、どうも何かを考えているようで上の空。
まずはシッポをピンッ!として登場。 そしてご挨拶後に、
斜め45°でクネッとして・・・・

シナモン、接待進行を計画中。
いや、それよりもいきなりハグ・チュ
の方がインパクトがあるかな?

いや・・シナモン、それは私の手ですから・・
やっぱりクネッ、コロリンが良いですかね? <ブツブツ

ということで、念入りにお腹部分をトキトキしました。
ふんわり溶けてしまうような、でもしっかり味のついたチーズケーキのレシピを捜し求めてかれこれ10年。 つい先日、「これだー!」と思うレシピを見つけて、今日来るお客様に出せたらと焼いてみました。
とてもふんわりと出来ましたが味がさっぱりしすぎ。 結構、手間がかかったのにな〜。 _(_ _;)_ ガックリ
違うお菓子を準備していたものの、お客様の帰り際に「実はチーズケーキを焼いたのだけど、そういう事で・・・。」と話すと、「食べたかった」と言われたので半分お持ち帰りして頂きました(^^)