ポン酒猫のジャズ屋A7

日々ジャズと酒に明け暮れるジャズ喫茶のマスターが書き綴る何の役にも立たない話

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2009/10/24

「日本酒と鰯の刺身」　　日本酒 / ビール

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めっきり寒くなってきました。日本酒が美味しい季節ですね。店のライヴを終え、何時もの行きつけの居酒屋風スナック「Ｋ鳥」へ。

日本酒（麒麟山＝伝辛）と鰯の刺身を注文。
鰯は脂がのっていて美味、日本酒に合う事この上無し。刺身の薬味は生姜です。

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日本酒　麒麟山＝伝辛　鰯の刺身

投稿者: ポン酒猫

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