らぁ～めん職人ぐれんの独り言

『ぐれん』の住所は、　札幌市東区伏古13条4丁目1-3　苗穂通り沿いカウボーイ伏古店のすぐ近くです。「つけ麺」と「とんこつ醤油ラーメン」が評判のお店ですよ＾＾

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2007/9/26

「大変申し訳ございません！」　　

大変申し訳ございません！体調不安のため本日はお休みさせてもらいました。

なんとか明日はオープンいたすつもりです・・・

なんだかんだで本日まで営業いたしました・・・早いモンです

最近少し弱気になったんですかね？お客様皆様においしいラーメンをと思い色々研究してきましたが・・・・・ちょっとコストかけすぎたかなって感じです。
もちこれからも研究はいたしますが、そろそろコストも考えないと厳しくなってきまました！安くてうまい！そんなラーメンを研究しないとって思う今日この頃です。

皆さんそんなぐれんによきアドバイスよろしくでし！！

投稿者: 職人ぐれん

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