ヒデさんに作られた日記

 

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投稿者:risa
こんにちは!
ウチの 生姜焼きは 普通の材料に おろしニンニクとタマネギのスライスを入れて 少し漬け込みます。 タマネギの甘みが出て ナカナカだと思いますよ!
予断ですが 昨日の最終日の最後の回 見に行きました。 はじめて見た5人体制で 面白かったです。 お疲れ様でした。 又 見れる日を楽しみにしています。
投稿者:みく
タイキさんこんばんは☆
定番の作り方になってしまいますが…(^^ゞ
〇四人分〇
おろし生姜…大2
しょうゆ…大2
お酒…大1
みりん…小1
@↑調味料を混ぜ合わせて、豚肉を少しつけておきます。
Aその豚肉をフライパンで焼きます。
B両面焦げめがついたら、つけていた残りの調味料をからめて…
できあがり♪
※焦げやすいので、気をつけてくださいね。
是非作ってみてくださいo(^-^)o
投稿者:ぁやか
初めまして!!
最近たいきくんのHPを見つけました☆
めちゃファンです♪

しょうが焼きはょく作ります!!
4人分のレシピなんですが。。。

豚ロース肉・・・・・400g
(しょうが焼き用)
サラダ油・・・・・・大さじ1
しょうが・・・・・・1かけ
しょうゆ・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・大さじ2

1・しょうが の皮をむいて摩り下ろします。
大さじ1杯分の おろししょうが を作ります。
2・しょうゆ、みりん、おろししょうがを合わせておきます。
3・フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
豚ロース肉を重ならない様に並べ、両面を色よく焼きます。
酒をふりかけてから2.の合わせ調味料を加えて、全体に煮絡めます。

しょうがはおろし汁(大さじ1)を使った方がょぃと思います☆

では、参考になれば使ってください♪


http://plaza.rakuten.co.jp/satoppekeiei/
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