http://love.ap.teacup.com/chiataka/ 今日の一品などを、毎日ではなく、 気まぐれに紹介していきます。 さぁ何ができるか、お楽しみ〜♪ ja 2008-10-25T07:03:18+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/55.html ホクホクのじゃがいも、キタアカリと玉ねぎを豚肉で巻いて焼き とろけるチーズをふりかけると、こんなに美味しそうでしょ〜♪ [画像] 2008-10-25T06:55:43+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/54.html 不思議に均一な細さの繊維状にほぐれます。まるで麺になるために 生まれてきたかのような不思議な野菜。 シャリシャリした歯ごたえで麺ツユや三杯酢との相性は抜群！ 夏場のもので、もう 今年も終りです。 [画像] 2008-10-10T06:48:25+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/53.html 磯の香りが強いサザエ　刺身と壷焼きにして戴きました。 壷焼きには、エリンギ茸も入れて〜　 外で戴くより安心ですし、我家風の味付けで（お酒・お醤油・味醂） お刺身も、コリコリの食感が堪らない〜〜 [画像] 2008-06-28T17:04:49+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/52.html どこの家にもある野菜と、こま切れ牛肉を使って簡単に作れて お豆腐が入っているので、ボリュームたっぷり！ 水溶き片栗粉でうすくとろみをつけて、調理時間も１５分程 超早い〜♪ [画像] 2008-04-27T06:46:34+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/51.html 大根の輪切りに十文字 包丁を入れて こんがり焼き、 その上に牛肉にサッと火をとおして 取り出し煮汁を 半量に煮詰めて戻し、からめる。 画像がちょっと、見にくい〜 失敗！ [画像] 2008-02-20T09:11:57+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/50.html じいじ〜と、粉の濃いさを巡って喧嘩しながらの夕食！！ 私は、薄いほうが関西風で 美味しいと云うのに じいじ〜は、云うことを聞いてくれない ┐(^-^;)┌・・ [画像] 2008-02-17T09:27:31+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/49.html 見た目は、普通のロールキャベツのようですが、 中には、ほたての旨みやアスパラや白ねぎや卵と 豆腐のあっさり感が好評です。 おつゆごといただきたい極うす味の和風ロールです。 寒い時は、あんかけにすると、いいと思います〜（*^-^）σ [画像] 2007-09-14T17:13:25+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/48.html 我家では、この季節の定番料理！ 肉質がしまっていて、とても美味しい〜♪ [画像] 2007-09-06T16:53:51+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/47.html モロヘイヤ・大葉・オクラ・長芋・きゅうり・蛸などを ドレッシングで和えて、のどごしもツルツルと… [画像] 2007-07-11T19:29:07+09:00 http://love.ap.teacup.com/chiataka/46.html わさびの辛味とゴーヤの苦味がすてきにマッチ！ 歯ごたえの良い仕上がりで、酒の肴にもおすすめで〜す（*^-^）σ [画像] 2007-05-30T19:30:28+09:00