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2009/11/5
2回目のオリーブ
食後の感想
今年2回目のオリーブの塩漬けができあがりました。
前に書いたとおり今年は不作。
覧のように採れたのはこれだけです。
収穫がちょっと遅かったみたいで(例年と変わらないのですが)
色も冴えないです。
前回とは品種の違う木ですが塩漬けに向かないのかしら。
マイワインが来月5日に引渡しされますが
それにあわせてタブナードにしようと思ってます。
来年は豊作になりますように♪
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投稿者: えむ
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