RE･BOXING-開拓魂で青森十和田３０万人ロックフェスへの道

行きずりの見知らぬ人よ。
ボクがどんな熱い想いでキミを見つめているか、キミは知るまい。(Walter Whitman)

青森県十和田市出身・東京在住のコミュニケーションプランナーboxingleeのブログです。
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開拓魂プロジェクトテーマ曲「緑炎の彼方」作詞･作曲･唄シュガーかつみ
南米の作家ボルヘス、マルケス、青森十和田市の開祖・新渡戸伝、
さらなる先人・三本木原の伝説の開拓の民・作助をイメージし、
DJ boxingleeがテーマ曲に選定。シュガーかつみの了解を得て、
あの幻の人気イベント「BLC街角オープンSTUDIO」の稀少テイク
から堂々公開！全世界の十和田ファンの皆様！是非お聴きの上、
荒ぶる八甲田おろしに耐える、故郷の夕日を想いだしてください。
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※タイトルの「緑園」→「緑炎」の誤りです。今はご容赦ください。後訂正します。

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筆者boxingleeと同年代の４０代以上の人生達人系はもちろん、この世知辛い世の中に立ち向かい未来を拓く熱い想いの若い年代の皆さんも届けたい、開拓魂。
根がハイブリッド＝雑種なので、話題が故郷青森県十和田、空手、音楽、ジャズ、寅さん、と、ちょいアンダーグラウンドティストに紆余曲折。ご容赦の上、ささ、ご遠慮なく、どぞ。

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2009/11/24

「十和田Ｂ級グルメ考」　　青森県十和田市三本木ファンクラブ

日常生活の中にパターンが組み込まれているせいで、仕事しながらも、パソコンしながらもテレビ、民放つけっぱなし。ま、しょうがないけどね。ここ１０年ぐらい、民放テレビ、笑ってるか、ひとぶったたいてるか、メシくってるか、なんかそんな感じだなぁ。気分さほどよくないけど、見てしまっている。まあ、自分も麻痺しているんだが、気分はあまりよくない。スポーツとか、ニュースとかで、メディアの有用性ってのはあるが、テレビとやらば、なんとまあ、こまったちゃんのメディアだと思う。要するにタダのものはロクなものがない、と言い切ってしまえばそれまでか？戦後の力道山と美空ひばりが泣くぜ。

まあ、真夜中だし、仕事につかれてパラパラ本音を書くと、俺は、グルメってやつがあまり好きじゃあない。昔からそうだった。食品と流通メインでコンサルもやっていた、あの当時そこそこ有名だった広告代理店に１０年所属していたが、やはり、あの頃も、グルメって語感があまり好きじゃあなかった。

などといいながら、俺自身、接待やら、ディナーやらで美味いものがでてくると真っ先に手を打って、舌鼓を打って、感動するんだがね。が、どうにも、一般常識として美味いものしらないとアホみたいな風潮が最近強いな、ってのが、いやな気分だ。

えへらえへらと小さい頃から、生まれた土地が馬産地だからってことで、よく馬の肉を食ってうめぇ、うめぇとビールのみながら食らっていたが、さあ、馬肉ってのはあの馬の、美しく失踪するあの馬のことだと、食っているときは忘れるな。

最近、妙に肉食が多い気がする。世間では草食系、肉食系、なんてカテゴライズするが、基本、全人類的に、牛や馬殺して食っているという比率はめちゃくちゃこの５０年ぐらいで高まっているのは確かだ。俺は焼き鳥がすきだが、ケンタッキーのフライドチキンは、何故か食えない。食えるかもしらないが、わからないが、１０年前、うまい、うまい、と言ってむさぼり食ったら、ゲロゲロと即はいてしまった。あれから、ケンタッキーチキンは一切食わなくなってしまった。いっておくが、ＫＦＣは全く悪いわけではない。大丈夫だ。ただ、俺が食えなくなってしまった。焼き鳥屋であらほど、鳥皮が好きで下手すれば一度１０本食ってしまう俺が、ケンタだけはダメだってのは、不思議だね。自分でもわからない。が、何かしら、底辺にみょうなイメージがあるのだ。大量生産という気分の悪さ。

で、実は、Ｂ級グルメって言い方もあまり好きではない。そもそもグルメでＢ級って、何よ。と俺は思う。ご当地料理だったら、自分の父さん母さんが生きて暮らすために知恵をだした料理、食い物じゃないのか。それをＢ級ってのはどうよ。いや、あえてＢ級っていう揶揄はわからなくもない、が、俺はＢ級ってなによ、と思う。自分ひとりならちゅかしてやろう。が、本来、郷土料理じゃないのかい、それは。俺は母親が作っていた大量のアズキバットが、Ｂ級グルメ、っていうカテゴリーに加えていただけるのだったら、ごめんこうむる。あんこの汁に、米の粉こねて作ったへっちょこもちをいれただけの、なべっこだんご、あれもね、あの頃、作った人も、いただいた人も、上等の、最高級のご馳走だったんだよ。

一回り年下の姉が上京するっていうんで、家族と近所の親戚とお友達とあつまって、夕食会をやったことを覚えている。俺はまだ小学一年ぐらいだよね。母親はきばっていっぱり料理作ったよ。何せ、あの頃、土建や勤めのサラリーマンの家庭、日々の夕食のおかずは、まず、味噌汁ともう一品とつけもの、それくらが普通だったよ。それが、母親はいっぱいいろんなの作って、ちゃぶ台を彩った。

あの頃の思い出を、姉が、俺が大きくなってから何度も、何度も、うらみつらみもふくめて、懐かしみながら、涙ながしながら、行ったもんだよ。

テーブルの上の、ピンクにうすーっく彩られたハムの巻物を見つけたんだ。いわゆる今でもたまに見かけるパーティー料理ね。ボンレスハムを薄く切って、それをくりんと巻いて爪楊枝で挿して、さらに彩るわけだ。それを、１８歳の上京を控え、就職祝いをしてもらった姉は、見たわけだ。「あああ！ハムだ！」とさ。そうさ。あの当時、ハム、ってのは、まず、普通の庶民の口には入らなかった。覚えているもん、おれも。ハムっていったら、普通が鯨のハムだったもんなぁ。それくらい、普通のハムってのは、高価だった。姉は、テーブルの上の、そのハムの巻きものを、そりゃあ、よろこんで口に放り込んだ。

すると、何かが感触がちがう。
ガリィっという、歯ごたえがある。

ハムだぁ、と思ったその巻きもののご馳走は、
母親が、一生懸命ギミックで美しく作った、

カブの漬物、だったのだ。

あの一件が原因で、姉は上京後、グレたらしい。

（っていうようなことを聞いた気がした）

まあ、このついでに、青森十和田、郷土料理のバラ焼きにしても、
どうか、と、実は時々思うね。本音は。

無論外食からはじまった料理だろうけど、あくまで、バラ焼きですから。バラ肉ですから。なるべく安い、くずの肉、ってことだよ。うちでもよくバラ焼きやった、って気がしますが、はたしてあれは、牛肉だったのか、というとそれはよくわからん。俺が幼少の頃、昭和４０年前後、普通の庶民の家では牛肉ってのは、さほど、食えなかった。何せ高かったから。すき焼きだって、まあ、普通は豚肉でやったもんだし。本家でカレーライスやると、肉は家畜のウサギの肉だったしね。

Ｂ級グルメって、よく言ったもんだと思うけど、まあ、それはそれでよしてして、ほとんどが戦後高度成長期を前後する地元の市民の、贅沢できない苦肉のアイデア料理だったのだと思う。俺は、その歴史を掘って、掘って、掘ることが、今のこの日本の苦境を生き抜く力になると思う。Ｂ級グルメ、まあ、いいよ。要するに魂の料理でしょ。soul food。それをやろうよ。って思いますが。

正直、日本はメディア関連では全部やりつくされて、だから、最後の東北の秘境まできたわけだね。で、わるいが、この表層的な文化の遊び方は柳田国男の教養レベルでしかない。本気でやったら、おれの本家のおじっちゃ、おばっちゃの墓を掘らなくてはならない。あるいは西日本にいったら、どうなることやら。敬愛する文学者中上健次氏が、「木の国、根の国物語」でやったようなるポタージュが必要になるだろうと思う。で、はたして、そんなエグい、実はふうつのフィールドワークに、民放メディアは耐えられるのか、ってったら、まあ、無理だろうな。

ま、長くなるけど、で、こんなこと各と十和田の方に顰蹙かうかもしないけど、本気のまちおこし、ってのをやるんだったら、十和田バラ焼き、ってのは農作業やっている人か、土方の人をあつめて、大酒ふるまって、一升瓶、それで、塩味で、七輪で、やる。それで、なんかわかんない秋田か、津軽の歌うたって、悪口いいながら、うなる。こういう情景をつくらないと十和田の味は見えてこない。その底辺があれば、ハンバーガーも、なんでもいけます。新しモノ好きですから、十和田人は。俺も。って感じなんですが。

ちょっと夜中で、忘れちゃいかんとおもって、校正なしで打って残しますが。
これに関しては、つづけます。

俺が、なぜ、フォークナーと、中上健次と、ガルシア・マルケスと、寺山修司と、三上寛と、連想してものごとをかんがえたり、実行するか、は、この底辺の水脈にある。

つづく

東京十和田会　青森県三本木高校　三本木高校空手部

投稿者: 編集長boxinglee

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2009/11/22

「最新作の報告です。」　　オチボ新聞

最近、アーティストに戻って仕事をしています。

お母さんと、こどもたちをつなぐ仕事です。

誇りを持って、３日間、ハードワークでした。

（埃だらけの現場でしたが）

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全国レベルではまだまだ小さな舞台ですが、
この企業は今上り調子、燃えています。

社員もパートもハートが熱い！

社長の情熱も、メラメラ伝わってきます。

原点に戻って、新しい庶民の感動のステージを造ります。

青森、十和田、故郷もここにつなげてゆきます。

オレの仲間たちと、いつかまた、一緒に仕事しよう。

仕事をまた創ります。

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■開拓魂ＢＢＳ
http://6608.teacup.com/kaitakusoul/bbs

がんばれ、燃えろ、開拓魂！

クリックすると元のサイズで表示します

　　　燃えたぎる元気と勇気をスタイリッシュに演出。
　　　　これ着て町へ出たら、必ずキミは有名人！
　　　　　　勉強も仕事もバリバリいけること必至！

カッコイイ開拓魂Ｔシャツ、発売中！
通販価格　￥2500　直売価格￥2000
※ご希望の方はメールをお願いします（メールボックスまで）
※送料実費　直売の場合は送料なしです。

　　淋しいときは思い出せ、
　　　boxingleeというバカモノが
　　　　熱い眼ざしで見てるよ、キミを

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オチボとは　 boxingleeの子どもの頃の　ニックネームだ、かわいいだろ、コノコノ！どだ！

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2009/11/21

「僻地の力---十和田みちのくのバリ島説は、果たして有りか？」　　オチボ新聞

昨今の団塊世代の人々で金と時間の余裕のある方は、

全部青森県十和田市に移住してください。

できれば、郊外じゃなく、市の中心街に。

下手に郊外に住むと今時は、関東首都圏を越えた

ショッピングセンターがあったりして、がっかりします。

なんのために、オレは、アタシは、コノ田舎にきたの？

この２週間ほど、仕事の隙間を縫って地域ブランディングを勉強しなおしていますが、まあ、マーケティングの購買動機の循環、ＡＩＤＭＡに似た地域ブランドの進化をたどると、まず、人は、ある地域に対して、「欲しい」からはじまりますね。つまりは「買いたい」「食べたい」とかね。

で、次には「行きたい」ですね。観光でも、ふらぁっと旅にでも、一度自分が味わったその商品、物産の産地に行ってみたい、っつーわけです。

そして今度は、「交わりたい」って感じ。まあ、お祭りとか参加したり、あるいは一緒に地元物産の漬物とか牛とか飼ったり、とかね、そんなの。

で、最後に「住んでみたい」。っつーわけです。

さて、さて、あなたが憧れる、憧れだった土地はどこでしたか？

オレは、バリ島、だったんだなぁ。
今でもそうだけど。
（爆破事件とかあったり、最近は少し物騒だけど）

今時は、な＾＾＾＾んもない、って土地が珍しいもんね。

だから、青森県十和田市の中心市街に行ってみてください。

なーーーんもない、ような気がして、
本当にガランとした中心のど真ん中のさびしい交差点のビルの２階に
今年の７月にライブシンポジウム「開拓魂」を開催した、
ハミングバードってライブハウスがあります。

冬になりはじめの今頃もいいけど、
ポカーーーーンとした夏もいいねぇ。

シャッター街がさびしい、なんて最近どの地方でも聞きますが、
いっそ、建物全部なくしたら、そうとう豊かな土地になると思いませんか？

おそらく、そうなったら、それは、どの土地も、
ビルのない、バリ島のウブド村に近い風景になると思います。

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哀愁の井の頭公園、夕暮れ時

なんか脈絡ないが、こんなニョロニョロの文脈も、
なんとなくＷＥＢの街角の僻地の力だよ。

今度の正月、十和田に帰省する可能性高いです。

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2009/11/20

「ハードディズナイト＆モーニング（夢）」　　オチボ新聞

やれやれ。

（ムラカミハルキ用語かな）

３日ほど徹夜というか、何と言うか、

スーパーマーケットのオープニングの仕事をしておりました。

きつかったけど、面白かった、わくわく。

スーパーを経営する会社の社長もいらっしゃって、

いきなり無理難題を突きつける。

「こうしたら、お客さまの子供たちが、絶対よろこぶんだよ」

その経営への情熱と執念に敬服して、

スタッフ共々みな、世を明かして、実現に向けて働きました。

そこそこ、知ってるつもりで仕事をこなしていた

己を反省し、再度、

人間、年食おうがなんだろうが、

本気でやれば常に成長するんだな、ってのを実感しました。

仕事のありがたみを久々に、本当に、身にしみて、

体得した、ヘビーな時間でした。

ありがとうございます。

ますます、困難に向かって、俺は、やる！

YOU CAN DO IT!

……新しい困難にまた立ち向かう準備中です。

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プロフィール

boxinglee

(BOXINGLEE'S CAFE経営の頃のDJシーン）
コミュニケーションプランナー 1961年生まれ。青森県十和田市出身。東洋大学中退。中央大学文学部卒業後。教育イベント企画会社、舞台制作会社、マーケティング＆SP系の広告代理店を経て、1996年よりコミュニケーションプランナーへ。2001～2006年、ワークショップバー＆スペースBOXINGLEE'S CAFEを荻窪にて運営。荻レノンをはじめとしたリージョナルスターを世に送り出し、荻窪にプチブームを喚起する。
「存在するモノ、コトのアイデンティ（出自、言語、地方性）」を通底した企画、表現活動を行う。昨今はＣＳＲ（企業の社会的責任）を基盤としたマーケティングコミュニケーションのツールを開発。小さな会社の経済新聞を提唱。企業責任フォーラムＣＳＲサスティナビリティー検定合格者。
本名は坂田トシヒデ。2000年４月コミュニケーション＆マーケティング研究サイト「人間力マーケット」解説時から、ペンネームをboxingleeと名乗る。もちろん、中学時代から直撃的に影響を受けた、Bruce Leeを中心とした格闘技と影響を受けてのもの。ジャズとプロレスとキックボクシング、そして古典落語をコミュニケーションメソッドとして愛する万年美少年系。