NITAそば部

部員各位　第９２回　福井市　その字（福井市高木中央２−２６１２）
2009.7.18

店の雰囲気９５点，そば９０点，つゆ９０点

久しぶりの大人数による部活動です。自分とブロードバンド事業部長、金沢支部長、そしてルーキーの八尾支部長。女性でしかも若い。いーですねー、楽しい部活動です。でまあ当然と言うか何と言うか、福井なんですけど、最近福井の方とお知り合いになれたので前日に「おいしいそば屋知りませんか？」とお尋ねいたしましたところ「その字なんかいいんじゃないでしょうか」というわけであっさりとその字に決定です。こちらのお店なんですけどすごいですよー。店構えが。超おしゃれです。お店に入っていきなりでっかい白木のテーブル。今回は４人なので奥の小上がりに案内されます。これがまた…おしゃれ。おしゃれすぎると落ち着かないものなんですが、不思議と落ち着く空間なんですねえ。理由は和紙を多用した空間であるのと、天井が低いからだと思うんですが、本当にいい感じ。でそばはつけとろ。こちらのお店の名物はかき揚げなんですけどとろろ好きなもんで。そばは硬め。硬めが好きなブロードバンド事業部長はちょうど良かったみたいですけど、自分にはちょっと硬め。さらにおろしそばの場合、つけとろより麺が太いのです。とは言っても普通の福井のおろしそばより麺は細い。そのつけとろですが汁が辛めで出汁の香りがすごい！いやー金かけてますなあ。もうちょっと芋に凝って欲しかった（サラッとしていないので団子になるのです）かなあ。まあいずれにしてもレベルは高いお店です。４人とも満足。ただ場所が分かりづらい。しょうがないけど。というわけで総合点は９０点。このあと、とあるアミューズメントパークに行ったんですけどその話は次回に。

月休　1130-2030,平日は中休みあり