みろく横丁突端のこんなラ−メン屋
味のめん匠
中で、見た目俺のお袋くらい年令の方が二人働いている。
どうやらここは、あの八戸ラ−メンを食べさせてくれる所らしい・・・八戸ラ−メンとは昔懐かしい煮干ダシの支那そばのことらしいが、真意の程はイマイチよく分からないが・・・。
ということで入店(笑)
店内は、屋台横丁だけのことはあってかなり手狭のような気がするが?また、その店内にテ−ブルが2つにカウンタ−が10も無いだろうが、所狭しと並んでいる。
注文したるは、当然八戸ラ−メン(500円)
ほのかに薫る煮干ダシ、う〜ん
おじさん好み
熱いス−プに、きちんと茹で上げられた麺は侮れない・・・
最近ではあまりお目にかかれない熱い麺、熱いス−プのコラボレ−ションだ。勿論チャ−シュ−にしても熱くはないがちょっとそこらへんにあるタイプとは違う部位が使われているようだ。
いずれにしても八戸ラ−メン。
煮干しに魅せられた男は、この八戸ラ−メンの真髄にまで入り込もうとしているのかは分からないが、今後またまた食べてみたいな八戸ラ−メンというところさ
おすすめ度(5段階評価)
☆☆☆☆・
他にもたくさんのメニュ−がありました。
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